大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西省晋中生猪价格的问题，于是小编就整理了5个相关介绍山西省晋中生猪价格的解答，让我们一起看看吧。
山西十大猪头肉？
1，九多肉多（万科蓝山精品店）
2，吉香熟肉
3，刘老大熟肉凉菜店
4，正宗长子炒饼猪头肉
5，李认真盘盘麻辣烫猪头肉（太原店）
6，九多肉多
7，紫燕百味鸡（平阳路店）
8，长子猪头肉
9，寿阳猪头肉
10，一手店（国师店）
说到山西的猪头肉，那就不能说说山西临汾洪洞县的赵城猪头肉了。
洪洞的赵城镇民风纯朴、人文荟萃，先民习文尚武、耕读传家，文化积淀很深。“北崞南赵”的历史评价曾让小城享誉三晋，也让小城多年来引以自豪。
赵城头肉是洪洞县赵城一带的特色风味名吃，肥而不腻，瘦而不柴。其料只取猪的头颅部位，蒸煮时，涂必要的调料外，不加任何食品色和面酱，成品红白鲜亮，油而不腻，香嫩可口，风味独特，就餐时一盘头肉就是一道上品下酒菜。
赵城头肉，赵城贾氏猪头肉最有名，已有百年传承史，现在是第五代传人。 选用上等头肉，添加几十种珍稀配料及草药，用特殊工艺及多道工序烹调而成。
祁县的薰猪头肉最有名，有独特的工艺，和别具一格的风味，堪称祁县乃至山西的一绝！
赵城头肉是洪洞县赵城一带的特色风味名吃，肥而不腻，瘦而不柴。 选用上等头肉，添加几十种珍稀配料及草药，用特殊工艺及多道工序烹调而成。
右玉凉拌猪头肉。
山西寿阳猪头肉比较出名。猪头肉有点力度，唯一欠缺的就是味道，盐放少了。
长子猪头肉，肉硬硬的，味道偏咸，刀工一定要好，切薄片如纸，泡好粉皮，放醋与蒜末凉拌，特别好吃。
晋城阳城猪头肉。
长子猪头肉又称白猪头肉，是山西长治、晋城两市19个县、市、区人所喜欢的一种独特风味的传统卤肉制品。其肉质红润，吃起来肥而不腻，片如纸薄，口味香酸、透凉爽口。

传说是上古时期尧王长子丹朱的封地，其地名长子便也由此得来。丹朱本来是一个花花公子，由于不满足其父亲尧王把帝位传给他姐夫舜而愤怒出走上党，在他的封地上一改以前的恶习，而且还改革了当时的狩猎、烧山围猎的生存方式，而开始教百姓饲养禽畜和种植桑麻，长子的猪从那时便开始有名。
猪头，本来为古代祭祀时之牺牲之物，但所谓“上贡人吃”，祭祀完了，肯定还会被人吃掉的。何况长子民间有逢年过节杀猪吃肉的习惯，办喜事做大席者甚至要杀一头猪或者数头猪才够，那么猪头和猪下水肯定要被做来吃了的。过去猪头曾经一度很便宜，但是自从长子的大街小巷的猪头肉馆出现以后便成为历史了。虽然猪头肉和猪下水不上大席，但作为小吃却是别有风味的。
山西裕盛肉业有限公司介绍？
简介：山西裕盛肉业有限公司于2007年8月27日在山西省晋中市工商行政管理局登记成立。法定代表人侯耀明，公司经营范围包括生猪、牛、羊、鸡的养殖、屠宰、销售；生猪收购等。
法定代表人：侯耀明成立时间：2007-08-27注册资本：500万人民币工商注册号：140700200001085企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：山西省晋中市榆次区张庆乡永康村
晋中最有名的10道菜？
山西晋中美食很多，是山西重要的传统农业和农副产品基地。
拥有众多美食。例如，晋中油糕，昔阳拉面，不烂子，太谷饼，平遥牛肉，鱼羊包，吊炉烧饼，碗托，河峪酥梨，油麻花，木枣等等。
以下是晋中地区最有名的10道菜：
1. 晋中刀削面：以刀工独特的刀削面条而闻名，弹牙可口。
2. 晋中燕鲍翅：燕窝、鲍鱼和鱼翅的炖汤，口感鲜美。
3. 晋中驴肉火烧：以驴肉为主料的烤制面点，味道鲜美。
4. 晋中炸糕：由面粉、糖和各种配料制成的炸糕，口感酥脆。
5. 晋中蒸肉饼：将猪肉绞碎后加入香菇等配料蒸熟，味道香嫩。
6. 晋中卤煮火锅：以鸭血、豆腐和各种卤味为主料的火锅，味道浓郁。
7. 晋中炸酱面：以豆瓣酱炒制的面条配上各种蔬菜和肉丝，口感鲜美。
8. 晋中羊肉泡馍：以煮熟的羊肉和馍片为主料制成的汤面，味道鲜美。
9. 晋中臊子面：以豆瓣酱、花雕酒等调料炒制的面条，有辣味和酒香。
10. 晋中锅盔：一种薄饼类面食，常见于早餐，口感酥脆。
这些都是晋中地区非常有特色和受欢迎的菜肴。
糊塌子：一道以面粉为主料制作的煎饼，口感酥脆，内部软糯。
莜面糊糊：由莜面和山药等材料制成的糊状食物，口感温润。
汾酒糟肉：将汾酒糟浸泡入肉中，经过腌制后烹制而成，肉质鲜嫩。
炸酱面：用豆瓣酱、肉末等调料炒制而成的面条，味道浓郁。
红烧肉：将猪肉经过炖煮和烧制，配以特制的调料，口感酥软，味道香甜。
炖羊肉：将羊肉与各种调料一起慢慢炖煮，使其入味，肉质鲜嫩。
炒豆腐脑：将豆腐脑切块后与各种蔬菜、调料一起炒制，口感鲜嫩。
炒糖耳朵：将猪耳朵切片后炒制，配以特制的糖醋汁，口感酥脆。
炒蘑菇：将新鲜的蘑菇与各种蔬菜、调料一起炒制，口感鲜美。
炖鸽子汤：将鸽子与各种中草药一起炖煮，汤汁鲜美，肉质鲜嫩。
山西小胖面馆在榆次位置？
山西小胖面馆在太原通往榆次的太榆路（进入榆次叫做汇通北路）边，901路公交汉庭酒店楼下，在路西，去了就能看到，很显眼的位置。
由于山西小胖的网红效应，面馆开业以来每天人满为患，去了得排队等桌子。12元一碗，面量不大，听说可以续面，直到吃饱为止。有凉菜，熟肉可以点买。
榆次区汇通北路153号汉庭酒店楼下。
1 消费:刀拨面价格12元一碗（可以选4种浇头，浇头也可以拼）并且吃完后是可以无限加面的，吃饱为止。猪头肉和卷尖的价格是12元一份，凉菜8元。
2 味道：先看浇头再看面，有大肉片的浇头属实少见，吃打卤面不要拌，讲究的吃法是一层卤一层面，面条外形粗细均匀，入口是劲道弹牙，爽滑利口
面条肉香味非常足,这家的打卤面浇头很鲜亮，咸香但是不齁嘴。
3 过油肉浇头，吃的出是猪里脊，材质方面没有偷工减料，肉块大而多，口感香酥软嫩，每根面条都裹满了浇头上的油，香而不腻，先做的手工面入滚水后，保持了面条本身的麦香味和形状
爽滑劲道的口感外，是菜香和肉香的完美融合。
4 加面：胖叔把山西人的实在展现的淋漓尽致,加面的时候会亲切的问顾客是否够了，不够一定要来加面，加面的时候浇头给的很足，很到位。
我加了一份小炒肉浇头，将猪五花的肥油煸炒了出来，面条均匀裹满猪油，趁热大口吃才叫过瘾，动物油脂吃着不腻反而很香。
5 这家的猪头肉和卷尖吃不出熏味，采用了传统的酱肉卤制方法，色泽透亮，入口后精肉鲜香，肥肉酥烂
6 总结:一位百万粉丝的网红能在挣钱的同时，不忘初心真的很难得，希望面馆能越走越远！
山西养猪大县排名榜？
原标题：山西公示2018年畜牧业绿色发展示范县名单
8月15日，我省公示2018年畜牧业绿色发展示范县名单，这8个县、市、区为忻州市忻府区、朔州市平鲁区、晋中市太谷县、大同市云岗区（原大同市南郊区）、大同市阳高县、晋城市沁水县、吕梁市孝义市、长治市武乡县。公示期为5个工作日（自2018年8月15日—8月21日）。公示期内，有异议的单位及个人可向省农业厅畜牧兽医局反映。（王秀娟）
第1名 ，乡宁县利民畜牧养殖有限公司；
第2名 ，山西农昇畜牧养殖有限公司；
第3名 ，芮城县康海德畜牧养殖有限公司；
第4名 ，大同市隆奥畜牧养殖有限公司；
第5名 ，大同市宏婷畜牧养殖有限公司；
第6名 ，山西鑫鸿源畜牧养殖有限公司；
第7名 ，山西恒诺瑞达畜牧养殖有限公司；
第8名 ，长子县建安畜牧养殖有限公司；
第9名， 朔州市润所畜牧养殖有限公司；
第10名 ，灵丘县富忠畜牧养殖专业合作社。
到此，以上就是小编对于山西省晋中生猪价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西省晋中生猪价格的5点解答对大家有用。
