大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖北仙桃生猪价格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湖北仙桃生猪价格的解答,让我们一起看看吧。
湖北仙桃郑场请客最后一道菜榨菜肉丝是怎么做的?
选取腌制好的榨菜球,然后将它切成细丝备用;选取上好的猪肉(瘦肉为宜),切成很细的肉丝将菜椒洗净,切成细丝待锅烧至7-8分热,放入调和油(食用油),等油烧热再放入生姜末,把上面准备的三种材料一次性入锅炒,别忘了放上红辣椒油和辣味粉。
石面仙桃怎么煲汤?
材料:
- 石仙桃1-2个
- 鸡肉或瘦肉150克
- 红枣5-6个
- 枸杞少许
- 姜片3-4片
- 盐适量
- 水适量
步骤:
1. 鸡肉或瘦肉切块,用水焯烫去掉血水,备用。
2. 石仙桃切开去掉核,备用。
3. 将石仙桃、鸡肉或瘦肉、红枣、枸杞、姜片放入煲汤锅中。
4. 加入适量的水,大火煮沸后转小火继续煲煮约2小时。
5. 加适量盐调味即可。
材料:石面仙桃和猪大骨,
辅材姜片,大枣,盐适量。
先将猪骨头焯水除腥,随后将石面仙桃清洗一起入锅,先火灾烧开随后转小火慢炖,一个小时后会闻到浅浅的香气,这时将石仙桃捞起来,在锅中添加辅材。石仙桃龙骨汤不但可以美容护肤
主料: 石面仙桃、猪骨头。 辅料: 生姜、红枣、盐适量 做法:
1.
先将猪骨过水去腥,捞出后沥水备用。
2.
将石面仙桃清洗干净,与猪骨头一起放入锅中。
3.
先大火煮沸然后转小火慢炖,一个小时后可闻见淡淡的香味,此时将石面仙桃捞出,在锅中加入生姜、红枣。
4.
慢炖20分钟左右即可出锅食用。
仙桃豆腐丸子的做法?
做法如下:
材料:
豆腐
猪肉馅
鸡蛋
葱姜末
盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料
步骤:
将豆腐用纱布包裹挤出豆腐的水分,然后剁碎备用。
在猪肉馅中加入葱姜末、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料,搅拌均匀。
将豆腐碎和肉馅混合在一起,搅拌均匀。
将混合好的豆腐肉馅挤成丸子形状。
锅中加水烧开,将丸子放入锅中煮熟即可。
注意事项:
豆腐要选用嫩豆腐,口感更加细腻。
搅拌肉馅时可以多加一些调料,让丸子更加入味。
挤丸子时可以用手或者勺子,保证丸子形状均匀。
煮丸子时不要用大火,保持中小火即可,以免丸子破裂。
仙桃豆腐丸子做法如下:
材料:
- 老豆腐 300克
- 猪肉馅 100克
- 青菜(如油菜、白菜)100克
- 鸡蛋 1个
- 香油 15克
- 味精 10克
- 生抽 50克
- 精盐 12克
- 淀粉 20克
- 葱、姜末 各10克
做法:
1. 将豆腐压成泥状,与猪肉馅、葱姜末、精盐、鸡蛋、生抽、淀粉混合在一起,搅拌均匀,搅拌至起粘性。
2. 准备青菜,洗净后切成细丝备用。
3. 锅中倒入适量水,烧沸后,将豆腐肉泥用手挤成1.5厘米大小的丸子,放入锅内。
4. 再放入切好的青菜丝,加入精盐,用中火煮3-5分钟。
5. 最后加入香油和味精,搅拌均匀,即可出锅装盘。
特点:丸子软嫩,汤味鲜美,营养丰富。制作关键:豆腐要搓碎,肉馅要剁细,搅拌时要搅至起粘性,这样汆出的丸子才光滑、美观。
到此,以上就是小编对于湖北仙桃生猪价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖北仙桃生猪价格的3点解答对大家有用。