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南阳都有什么好吃的?
唐河牛肉、社旗粉条、桐柏豆筋也深受朋友喜爱,特别称赞唐河牛肉是他吃到的最好吃的牛肉。除此之外,记者发现,南阳红薯、芝麻叶、香菇酱、香椿酱、伏牛山珍、南阳黄酒、界中米醋、小磨油、郭滩烧鸡、唐河麻油鸭等都成了外地人喜欢的特产。
南阳好吃的美食
1、新野板面
又称为张飞板面,是南阳市新野县的特产。新野张飞板面起源于清朝,距今已有100多年的历史,新野板面之所以能够风味独特,一是面好,二是臊子好。其面用料精、制作细、食之味美、久吃不厌而深受人们喜爱,其特点:肉烂、辣香、味道极佳。
2、博望锅盔
南阳地区的传统小吃。相传始源于三国时期。距今已有千年历史。博望锅盔是用白面烤制而成的特色食品。其外形似锅,又类头盔,通体白色,直径一尺余,厚二寸,每个重达四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且久放不坏。
3、黄河口水煎包
黄河口水煎包传承利津水煎包制作工艺,精心选料,科学搭配,精心制作的具有浓郁特色的美食。黄河口水煎包有荤素两类,十几个品种。荤包,多以猪肉、羊肉、虾仁、海参、大白菜、韭菜、韭黄等为主馅;素包,多以粉条、煎豆腐、野菜、胡萝卜等为主馅。
4、镇平侯氏烧鸡
镇平侯氏烧鸡也称镇平烧鸡,是一道南阳市的传统名菜,属于豫菜系。此菜色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,外香里嫩,肉质鲜美,每一丝鸡肉里都蕴含着浓香,香飘十里。主要原料为鸡、蜂蜜、麻油、盐水等。
5、 社旗三粉
社旗三粉为社旗县盛产的粉条、粉皮、粉面的合称,素有"三粉之乡"的称誉。这里生产的粉条如丝,粉皮如纸,粉面细白光滑,受到广泛的欢迎。
南阳特产都有什么呀?
南阳特产有什么?
这个简单的回答一下。南阳黄牛肉,方城烩面,社旗粉条,唐河凉粉,桐河鸭蛋……等等。都属于南阳的特色美味小吃。如果你来社旗了找我,带你去陕山庙门口喝胡辣汤,绝对喝了忘不掉🤗🤗🤗
南阳桐柏县的腐竹、黑猪肉,西峡县的香菇和花菇、香菇酱、猕猴桃,方城县的烩面、小磨香油、新野县的羊肉臊子、羊肉板面、邓州市的清蒸羊肉油旋饼、唐河县的卤羊肉……等等很多,每个县都有特色特产
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