大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪价格走低的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生猪价格走低的解答，让我们一起看看吧。
生猪价格下降了12块了，猪肉为什么还是28一斤呢？
先来看看今日猪价：截止到5月20日，猪价似乎受到了领结婚证人数增加的刺激，连续三天破天荒上涨了，全国猪价上涨省份有14个，数量比昨天又有所增加，连续三天，全国猪价由26.01元/公斤涨到了27.19元/公斤。咱就以最新的这个生猪价格来探讨一下题主的问题，为什么生猪价格下降了12块，猪肉还是28一斤。
▲猪价上涨
生猪下降12块，28一斤的猪肉是否合理
搞清楚题主的问题前，首先要确定28一斤的猪肉价格是否合理。
今年的猪价，2月13是个拐点，当时的猪价是38.23元/公斤，自此以后持续下降，到5月16，降到了26.01元/公斤，38.23元到26.01元，生猪价格确实是降了12块。降价后的生猪价格在13-14元/斤之间，此时猪肉售价多少才是合理的呢？
这里不得不说「原材料价格和成品价格的关系」并不是原材料下降，成品就一定会下降。举个例子，青菜1块钱一斤，一盘炒青菜要了你15块，回头青菜降了5毛，降价过半，你肯定不能要求店家炒青菜也要降价一半，人家的人工费，水电门面费都算进这盘青菜里，这些服务并没有降价，相反，如果额外的增值服务涨价，青菜5毛的降价几乎对总体价格没有影响。
这里说明一个问题，原材料的降价，整个产业链过程中产生的增值服务不一定降价，也就是说，生猪作为原材料价格下降了，但整个产业链的增值服务费用并没有少，体现到价格上的变化就会比较少。
生猪到猪肉的增值服务大概包括：运输、屠宰、人工、场地、检疫、水电、中间商利润等等，这里面还不一定是一对一，中间可能还有中转，从肉到消费者，整个产业链的增值服务如果上涨，那生猪下降的价格可能就没法体现到猪肉的价格里。
经过这么多年的总结来看，生猪价格和猪肉价格的关系，按80%出肉率来算，加上这个增值服务大概占比在0.6-0.8之间，也就是说，27.19元/公斤的生猪价格，猪肉价格应该是(27.19/2)*(1+0.7)≈23块，按0.8来算也不会超过25块一斤，如果题主表达的是猪肉的这个整体价格28块，那说明市场价格确实贵了3-5块。
28元的猪价和全国平均生猪价格计算得来的售价相差并不是很大，受各地区生猪价格差异性的影响，可能也是合理的，例如咱们广西，今日的生猪价格30元/公斤，按这个比例一算，和28就非常接近了。
因此，结合地域的差异性和生猪价格的一个现状来看，题主吃到28一斤的猪肉并不是特奇怪的事情，属于市场的一个正常现状。
为什么大家总有生猪价格下降，菜市的猪肉没有下降的疑惑？
市场价格的规律往往是涨价时反应过于灵敏，降价时又迟迟不见动静。
一旦有生猪价格上涨的风吹草动，市场价格立马坐地起价，而生猪价格一旦下降，市场猪肉的价格又反应迟钝了。
现在网络信息传播快，这边看见生猪价格下降，那边买猪肉又不见降价，大家自然很疑惑，其实归根结底还是利润使然，生猪涨价，手里的肉还是涨价以前的，借机涨价，手里的猪肉低价进高价出，大家有利润，反应自然快。
同理，手里的猪肉还是之前降价以前的猪肉，生猪降价，大家肯定都不愿意做赔本买卖，得等这些降价以前的猪肉卖完，反应自然就慢了。
猪价下行，是大的趋势
目前猪粮比13:1，远超过6:1，猪价长期处于高位，而我们日常猪肉在肉类消费中占比近62%，高价猪价非常影响老百姓的日常生活，很难接受，早在2012年，为了缓解生猪价格周期性波动就有了调控预案，其中主要的关键参数就是看猪粮比，猪粮比超过8.5:1，就会视情况像市场投放库存冷冻肉和进口冷冻肉，超过9.5:1，则会加大投放力度。
5月15日，1万吨冷冻猪肉投放到市场，今天农人解说去各点走访，已经有指定地点的冷冻肉销售了，价格8-14元/斤，非常便宜，同时猪肉的品质还非常不错，老百姓排队抢购，几十斤几十斤的买，随着市场冷库储备肉的持续投放，相信生猪价格总体趋势会缓慢下降，最后回到一个正常的价格上来。
▲冷冻猪肉，价格非常暖心
写到最后，冷冻库存猪肉，是调价非常关键的一环，也是消费者购买低价猪肉非常好的渠道，肉的品质并不差，完全满足日常需要，对于市场猪肉价格的滞后性，消费者可以通过选择库存冻肉来过渡，从而降低生活成本，特别是520这种日子，争先恐后的抢着领证摆酒的，自己在农村做酒席，不妨试试库存冻肉，能大大降低酒席成本。
生猪价格下降了12块了，猪肉为什么还是28一斤呢？
生猪价格连续下跌，但是说下跌12元，可能有点多。从去年8月份，猪价开始上涨，最高生猪均价大约24元/斤，从去年10月份到今年2月份，猪价一直持续在18-20元之间波动了几个月。直到2月20号，猪价开始下跌，一直持续到现在，今天5月22号全国外三元均价14.31元/斤，从最高价到现在下跌将近8-10元，像东北、西北、西南等地下跌幅度8元左右，像华南、东南下跌10元左右。
生猪价格持续下跌，猪肉价格也不是“无动于衷”，拿烟台的猪肉价格来说明，最高30到31元左右，现在一般25到26元左右，下跌了5到6元左右。从生猪价格下跌8-10元，到猪肉价格下下跌5-6元，很多人心里想到为何不对等呢？中间的利润让谁赚走了？
一、生猪到猪肉需要经历多个环节
首先给大家解释一下什么叫生猪价格，生猪价格就是肥猪出栏价格，是养猪户卖给猪贩子的价格，从生猪出栏到市场上的猪肉，要经历几个环节。首先是小猪贩子去养殖场抓猪，俗称装“小车”，猪贩子再把抓来的肉猪卖给大猪贩子，俗称装“大车”，大猪贩子再把从小猪贩子买来的肉猪转手卖给猪交易，猪交易再把所有收来的肉猪卖给屠宰集团，经过检疫、屠宰，最后猪肉才进入市场，屠宰集团把屠宰好的猪肉卖给杀猪匠，最后我们在市场进行交易，或者直接在屠宰肉食集团专营店购买猪肉。
通过以上的分析，我们可以看出，从养猪户养殖出栏肥猪到我们买到的猪肉，至少要经过5个以上经济倒手，这些个体和集团都要从中赚取一部分利润，这也就是为什么13块钱的生猪，卖到消费者手中需要25元左右的原因。
二、生猪价格下跌到猪肉价格下降需要一定周期
今年从2月下旬，生猪价格开始下跌，但是一直持续到4月份，猪肉价格并无明显变化，到了今年5月份，消费者才感觉肉价有所降低。生猪价格下跌，几级猪交易需要降价，屠宰企业需要降价，杀猪匠还需要降价，我们才能买到降价猪肉。而层层降价，是需要时间和周期的。
三、猪肉供求还是不太充足
之前的猪肉价格上涨，根本的原因是非瘟影响下生猪存栏下降，导致的猪肉供应不足。今年生猪价格下跌，也是由于非瘟防控转好，国内复产积极性提高，母猪存栏量上升。但是现在的上升，并不代表国内生猪存栏恢复，在非瘟防控压力下，养殖户依然要面对严峻的考验，生猪存栏只是缓慢恢复，还没有达到前年非瘟来之前的状态。因此，猪肉对于消费者来说还不是很充足，那么猪肉价格下跌的程度就不会太高。
综上所述，由于生猪到猪肉生产环节多，生猪价格下跌到猪肉价格下降，是需要一定周期，而且下跌程度是不对等的，猪肉下降到十几块钱的时代，可能短期内达不到。
现在的市场规律运行就是这，菜农的菜烂到地里卖不出去，市民的菜篮子里价格高的买不起。这和过去的人们菜蓝子工程完全不一样。过去是农民种的菜可以拉着直接去菜市场里面对面让市民购买，种菜的农民只要感觉有钱可挣就可以直接卖掉。
可是现在是菜贩子的购进车辆运输费用要加，批发菜市场要管理费，菜市场零售摊位要交摊位费，零售菜的菜贩子每天要有收入才会雯售卖菜的，等等一切费用层层加上，现在菜农种的菜烂地里卖不出去，可是市民的菜蓝子里面的菜却是贵的吃不起。-
现在的猪肉市场也同样也是这个过程。这就是人们常说那饿死直接生产者，撑死黑心的商贩。商贩不管你养猪人赔多少钱，我是照样往上加高利润出售给买猪肉的。只从去年非猪瘟以后，已经一年过去，猪肉从二十一斤上涨到三十一斤，到现在还是二十多一斤，可是养猪户的生猪价格一直再落，就是猪肉价格不会下落，这里面的多种原因到底出在那个环节，到底肥了谁，还用问吗？还是层层加利润的商贩，人们再想过去几块钱一斤的猪肉可能一去不再复反了。这就是现在的市场经济的结果
因为猪肉是我们日常生活中的消费品，哪家过日子也离不开猪肉，所以猪肉价格备受关注也是在常理之中。如今，生猪价格下跌，现在已经降至12块钱一斤，像我们烟台招远这边的肉价也跟着落到了22块钱一斤了，可以说猪肉价格涨幅还是与生猪价格同步的。
应该说，因为地域不同，这猪肉的价格显然也有差距。从5月20日生猪行情来看，外三元生猪价格是27.51元/公斤，每公斤上涨0.11元。全国最贵的当属西藏和海南，生猪价格分别是33.97元/公斤和32.50元/公斤。而价格最低的是云南，每公斤生猪价格是25.56元。国内生猪高价与低价之间相差了8.41元，这其中的差距还是蛮大的。同样按照一头猪110公斤计算，在西藏出售就能比在云南多卖925.1元。
前几天生猪价格持续走低，而从今天行情来看，却又有小幅攀升，应该与近期学生复课有关系。因为学生复课之后，很多学校食堂经过检验后陆续进入正常工作程序，学生要就餐势必拉动市场上猪肉销售，所以生猪价格小幅度上涨也在情理之中。
不过如果相对于12元一斤的生猪价格来看，与其相对应的猪肉价格应该在22至23元一斤较为正常。不过，对于一些猪肉销售者来说，闻风涨价涨的及时，一旦落价，就有些迟钝，说白了就是想多卖点钱。有一些信息不及时的消费者不知道市场行情的情况下，也是会购买这28元一斤的猪肉的。
但农村有句话说得好“贪小便宜吃大亏”，你28元一斤的猪肉可能能够多赚上几百甚至上千元，可一旦这些客户知道你在高价销售，恐怕到时候你损失的就不是个小数目了。届时，客户流失才是你最大的损失。在商言商，商道酬信，如果你连这个道理都没有整明白，你做生意就只能赚一点蝇头小利，是干不长远的。
朋友们，你赞成我的这种观点么？欢迎朋友们留言，说说你的看法。
你好我是三农领域的豫见新野，很高兴接受你的邀请回答你的问题。
你的问题是：生猪价格下降了12块了，猪肉为什么还是28一斤呢？
我们都知道鸡蛋的的确确是降价了，可说到猪肉，却是只闻雷声不见下雨。题主说的问题，也是我一直在纠结的问题，网上天天都在说生猪降价了，猪肉便宜了，可是我们河南地区的猪肉并没有便宜多少啊。
不能说一点儿没便宜，春节的时候猪肉三十多块钱一斤，现在二十五六块钱一斤。乡下赶集二十五块钱可以买到，城区就是二十六块钱。我们这里的猪肉价格比题主说的便宜两三块钱，可如果按照生猪十二块钱来看，猪肉二十八块钱，价格就有点儿过高了。
为什么生猪价格下降了，而猪肉还一直不便宜？原来我们家邻居就是卖肉的，他们家是自己屠宰自己卖。每天天不亮就起来，开着自己家的三轮车出去拉猪，把猪拉回来以后自己屠宰，这样就省去了屠宰厂的手续费，卖的猪肉价格相对便宜一些。现在不允许私人屠宰生猪，全部统一由屠宰场屠宰生猪，猪肉贩子只管卖肉，这中间肯定就又多了一道赚钱的手续。
虽然说现在不让私人自己屠宰生猪，可也有二道贩子去农村的一些散养户收猪，收来了猪以后，自己屠宰然后再卖给猪肉贩子，从中也要赚一笔。这样倒来倒去，尽管生猪价格有所降低，可到了消费者买肉的时候，猪肉价格还是不便宜。也就是说，虽然生猪降价了，但是经过了屠宰场和二道贩子的手以后，生猪价格就要再加一些，肉贩子再挣一份，这些就都需要消费者买单了。
记得去年生猪价格十八九块钱的时候，猪肉就卖二十七八块钱，按照去年的价格来说，生猪价格不到十四块钱，猪肉卖二十二三块钱应该算是正常。可我们消费者只知道猪肉涨价，不了解生猪已经降价，这样商家就可以欺瞒消费者，继续高价出售猪肉。有人说，猪肉价格已经涨上去了，往下降价就很难。我看不然，鸡蛋去年不是六块钱一斤吗？今年也不到三块钱一斤了。我想猪肉慢慢也会落价的，起码已经降了四五块钱了，期待回落到原来的价格，再去买肉吃。
总的怎么说呢，价格再贵该吃还得吃的。只是可能买肉的频率没那么高了。 朋友们你说我说的对 吗？
生猪价格持续走低，现在东北已经降到12元以下，猪价该何去何从？
谁说猪肉价降了，有人生怕猪肉降价是何居心，就算生猪降到12元一斤，市场肉价还是20几元，这说明一个问题，养猪人没挣多少钱，消费者没少花钱，屠宰企业和猪肉零售商赚惨了，
猪价下跌在意料之中，不跌才奇怪了，原因简单暴利的东西不会长久，只会让更多人投资这个行业，多了就会下跌这才符合市场经济。还有一个原因就是吃的少了，随猪价暴涨大部分人消费猪肉少了，这也让猪肉销量大减。再说虽然生猪价格降了，但零售由于定点屠宰的原因并没有降多少，所以消费量并没增加，这就使生猪价格只会继续下探，直到回归正常为止。
现在的猪肉价格虽然下降，也给消费者带来了一定的实惠，玉米饲料价格持续上涨，笔者认为，届时养猪户把握住价格适宜的出栏为最佳。但是至于猪肉的后期价格，我认为还是以持续下跌为主的，所以我们养猪户们不要盲目的补栏，以免进入猪价的后期“持续下滑”而不能出来，只有把猪养好才是关键的。
目前生猪价格持续走跌，这是常规现象，一个东北，而有一个是偏远山区，再则少数民族所在地，都是常习惯炖腊肉，谁而來买肉，只是城市，平原，丘陵地带巳打破搞炖腊肉的习惯呢！所以肉价咯有点稳定性可能。其它地方肯定下滑也只是晢时的，总之今年的肉价滑不了多少，与去年不分上下。养殖业而是有利可图！
仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价怎么基本没变动？
仔猪和生猪价格最近有点下降了，肉蛋属于日常食物，除了米面油之外，猪肉应该是咱们吃的最多的一种食品了。但是从去年开始猪肉涨价，大家对猪肉的消费量明显降低了，从10多块钱一斤，涨到了去年过年前后30多元钱一斤，不过最近的猪肉市场不是很好，价格在嗖嗖的降了。有的人却感觉不到猪肉降价，这又是什么原因呢？
难道是因为疫情期间，经济不太景气赚的少，所以就感觉不到价格的变化，这当然是有点开玩笑了。不过通过日常观察发现，除了粮食在涨价，其他东西好像确实都在降价。最近猪肉价格已经降到20元钱一斤了，前几天去我们镇上买肉，24元钱一斤，但是今天回村里正好看到有在杀猪的，现杀现卖才20元钱一斤，是不是真的很便宜？
疫情期间各大商场超市也在大减价，我们超市里卖的猪肉是23.9元一斤，这已经算是比较便宜了，前两天还卖26块钱一斤。猪肉价格的下降让很多人心生欢喜，想当年，在去年春天之前，猪肉价格还是十多块钱一斤，此一时彼一时，现在都是20多块钱了。但是乡下的猪肉还是很便宜的，这几天20块钱一斤，估计过了五一之后会更便宜。村子里边卖的猪肉之所以比城里便宜，并不仅仅是因为卖场租金的问题，还有经手的经销商、运费等问题。
在村子里边屠宰完之后，直接招揽顾客卖掉，没有什么运费，也没有商铺的费用，所以才卖二十元钱一斤。而在城里的超市买，中间经过几手的倒卖，还有运输储藏的费用要算在里面，成本增加了，自然卖价也就提高了。
市场上猪肉的价格也比前几天便宜了一些，如果大家想买更便宜的猪肉，那一定就要去村子里转悠，农村大集比城里便宜，村子里边自己现杀现卖的猪肉，又比大集上便宜。
仔猪和生猪价格连续下跌，市场上猪肉价格怎么没动？这个问题，主要还是利益链上的人太多，他们都要分肉吃，所以生猪价格下跌，和普通老百姓没有关系。
一个非常简单的例孑，你去集市上和卖肉的屠夫说，生猪降价了，肉应该要降。屠夫百分之百会说，你听到的是谣言，他们天天去拿猪都是一个价，然后你就会觉得屠夫是在说假话，在骗人。（当然也包括有的屠夫会骗人）
那么问题来了，明明电视新闻上天天都在说猪价降了，但实际肉价却没有降，问题出在哪？其实这个和垄断有关，想必许多人都有听说过，由于生猪少，许多地方往往都只能到一家公司拿猪，这样一来，这家公司就有最终定价权，他说多少就多少。你没有讨价还价的余地，你去讨价，别人还不卖给你。因为现在许多地方都是搞定点屠宰场，已经不能像以前一样，可以随便在哪杀猪，所以市场定价这方面已经被人垄断了，既不是屠夫说了算，也不是消费者说了算，只能是这个垄断公司说了算。
总之，仔猪降价，生猪降价，但肉价几乎没有动，唯一的解释就是当地猪肉市场，被某一公司垄断了，因为只有这些垄断公司手里有猪，他们才有定价权，就算生猪跌的再多，垄断公司说没有跌，肉贩还是得乖乖在他那拿猪肉，否则你将无肉丁卖。
生猪价格连续下跌，市场上的猪肉价格基本没变动。生猪收购价格的确会决定市场上猪肉的销售价格，这一点是勿庸置疑的。但是很多人都很奇怪，为什么猪肉收购价格一而再再而三的下降而市场上的终端猪肉销售价格却没有什么太大的变化呢?因为此时生猪收购价格下跌的机制还没有反应到终端销售价格上来。如果生猪收购价格一直持续下跌，那么猪肉销售价格肯定会下降。
生猪收购价格的下降，并不代表我国各地不缺猪源。虽然近期生猪收购的价格持续走低下跌，但是我国生猪的产能目前还并没有完全恢复到非洲猪瘟疫前的一个水平，供需关系的紧张依然存在，供给总体偏紧。
总之一句话，生猪产能没有恢复之前，一切都是白搭｡市场上缺肉的状态目前在我国会依然会存在一段时间。什么时候生猪产能达到供需关系平衡状态以后，我国的猪肉价格才会出现真正意义上的大幅下降。
连日来，生猪价格回落，但没有断崖试下跌，并没有给市场带来迷茫，生猪的供需也是基本稳定的，
猪肉价格随着生猪价格下跌也有一点点回落，但没有达到消费者的预期，感觉不是很明显。
其实，生猪每下调0.1元，每头猪二百几十斤，就是二十几元的少收入，对卖猪人来说损失都是可视的，而猪肉价格下调一元钱，对每次购买一二斤肉的消费者来说，影响是相当小之又小的。
有个好心态就好。
到此，以上就是小编对于生猪价格走低的问题就介绍到这了，希望介绍关于生猪价格走低的3点解答对大家有用。
