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毛猪出肉率怎么换算成本
毛猪出肉率是指白条肉占毛猪重量的百分比，通常在80%-81%左右。所以，可以根据以下公式计算出肉率：出肉率=白条肉重量/毛猪重量×100%。需要注意的是，在计算出肉率时，需要考虑猪腰、蹄髈等杂碎是否算入毛猪重量的因素。
白条计价：屠宰后的白条根据级别定价。例：一头毛猪重100公斤，市场价是10元/公斤。正常情况下屠宰后白条是68公斤（去皮、去头蹄、去内脏），那么出肉率就是68%，这是可以推算出白条价是：17元/公斤。
假设毛猪猪肉为3元/斤，一般白条出肉率是：75%--75%左右（去掉内脏、头、蹄、尾、板油），毛猪价值减去副产价值除白条重量就是白条的成本价。
毛猪的出肉率计算公式：猪的净肉率=净肉重/宰前活重x100。除去头脚肘了出肉为50%到60%，肉猪出成率一般在七成左右，两百斤猪膘情没什么大问题的话，每百斤约在70-75斤出肉率左右。
毛猪（活猪）的出肉率的计算方法为：猪的净肉率=净肉重/宰前活重x100。猪的性格较为温驯，其适应力较强，繁殖速度较快，它身上的猪肉是人们主要食用的肉类之一，具有较高的经济价值。
现在毛猪价格多少钱一斤?7月猪价还会上涨吗?2022猪价最新走势
1、毛猪价格：香猪：河北石家庄市新乐市香猪23元一斤；河北石家庄市正定县香猪18元一斤；河北邯郸市武安市香猪15元一斤；安徽阜阳市临泉县香猪12元一斤；福建福州市罗源县香猪15元一斤等。
2、节后猪价、肉价齐跌百色毛猪价多少，局部地区生猪价格已经跌至10元/公斤附近百色毛猪价多少，而农业农村部监测百色毛猪价多少的数据显示，猪肉批发价格也已经跌破20元/公斤，叠加饲料价格猛涨，生猪养殖业亏损持续加大。
3、年还回涨价。根据查询Z-Blog网站显示，2023年猪价还会上涨。随着2023年下半年的正式开始，低迷的肉类消费迎来回暖是板上钉钉的。
4、月份以来，猪肉价格持续上涨。截至今日，猪肉均价15元/斤，为7月以来最高。同时，生猪出栏均价在12元/斤左右。虽然生猪价格有所回落，但整体猪肉价格的走势仍呈上升趋势。根据往年情况，猪肉消费高峰期在年末年初。
5、不会。2022年的2月份大概率就是2022年猪价的最低点，3月份大概率会迎来上涨。到四月份的时候大概率会是一个震荡的态势，而真正的上涨会在夏天，也就是五六月份到来。
毛猪多少钱一斤?
毛猪价格通常在每斤5-5元之间，因地区、季节、品种和质量而异。购买时需注意猪的健康状况和养殖环境，避免价格波动和供求关系等因素的影响。
毛猪价格一斤多少钱，我告诉你吧，毛猪市场价格一斤大概在6-5元左右，毛猪就是我们平常说的生猪，由于地区不同、品质不同等因素会有差异。
大概6元左右一斤。从市场反馈的数据来看，当前猪价下跌并没有那么悲观，虽然行情还是以跌为主，但是不少地区猪价已经有了企稳的迹象，这对于疲软不振的猪市来说也算是一个利好消息。
您好，猪肉20元一斤，毛猪的话一般在10元到11元左右一斤。现在的猪肉价格应该还没有达到20元一斤，一般在十五六元左右。
你好，我帮你查了一下，现在的毛猪价格是在21元左右一公斤，一斤大概就是5元左右了，望采纳。
你好，我帮你查了一下，现在毛猪的价格是卖13元左右一斤的，喜欢的朋友们可以了解一下的。
毛猪价格一斤多少钱?
1、毛猪价格一斤多少钱，我告诉你吧，毛猪市场价格一斤大概在6-5元左右，毛猪就是我们平常说的生猪，由于地区不同、品质不同等因素会有差异。
2、猪价多少钱一斤 大概6元左右一斤。从市场反馈的数据来看，当前猪价下跌并没有那么悲观，虽然行情还是以跌为主，但是不少地区猪价已经有了企稳的迹象，这对于疲软不振的猪市来说也算是一个利好消息。
3、您好，猪肉20元一斤，毛猪的话一般在10元到11元左右一斤。现在的猪肉价格应该还没有达到20元一斤，一般在十五六元左右。
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