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全国猪价下跌范围扩大,疫情来势汹汹,11月的猪价还会涨吗?
今年八月以来,我国陆续爆发多起非洲猪瘟疫情,在生猪市场和养殖行业掀起了不少波澜,为了阻断疫情的传播,农村农业部也出台了多项措施,除了明令禁止养殖户使用泔水养猪之外,前不久更是出台了非洲猪瘟防控的专项行动方案,严格打击生猪屠宰领域的违法行为。
生猪屠宰是猪肉交易的重要环节,屠宰企业更是与猪肉的安全问题息息相关,此次行动也对屠宰企业提出多方面的整治措施。
首先,要强化生猪屠宰的风险隐患排查,尤其是在一些城乡结合部,更是私屠滥宰易发和多发的地区,因此要加大排查力度,另外在屠宰环节,也要加大对非洲猪瘟风险排查的力度,对生猪的来源和检疫证明进行详细记录,以防有走私疫区生猪的违法行为。
另外,针对生猪屠宰企业,也要严格落实企业的主体责任,企业不仅要加强管理,严格落实场地消毒,一旦发现有疑似非洲猪瘟的生猪和产品,还要及时向有关部门报告,并且及时进行隔离、扑杀和消毒,防止疫情扩散。
不仅如此,为了确保上市猪肉的安全,对于私屠滥宰的违法行为也会进行严厉打击。如果有屠宰企业有逃避检疫、私屠滥宰、违规调运病死猪、屠宰加工病死猪等违法行为,都会到严重处罚,除了整改和取缔,非法收购、贩卖、屠宰病死猪、加工制售病死猪肉的企业和个人更会被追究刑事责任。另外,为了阻断疫情的传播,猪肉的供应链也会发生变革,由之前的“调猪”变为“调肉”。
此次专项行动将会开展三个月,主要是为了做好非洲猪瘟的防控工作,确保上市肉品的安全。而随着整治行动的开展,各地的屠宰企业也会迎来不同的发展。目前我国实行“南猪北养”,由于供应方式的变革,调出省本地的屠宰企业将会迎来好的发展机会,而调入省的屠宰量将会出现严重下滑。
而随着专项行动方案的出台,也有不少人产生了疑问,与屠宰企业相比,养殖户的日子会好过吗?眼下由于疫情持续发酵,生猪的市场价格极不稳定,未来的生猪价格也成了养殖户普遍关心的问题。
对此专家也给出了建议:猪肉的价格主要受到疫情和生猪存量的影响,目前疫情态势尚未稳定,身关注存量也并未受到严重影响,因此价格大幅上涨的可能性并不大,养殖户可以根据所在地的实际情况,理性做好出栏计划。对于非洲猪瘟疫情的防控,你还有什么看法,欢迎留言告诉我们。
全国猪价下跌范围扩大,疫情来势汹汹,11月的猪价还会涨吗?
行情有点“供大于求,”,近半个月的时间看生猪价格是下降趋势,从高价14.7元/公斤跌至现在13.5元/公斤(外三元),而普通的农家土猪才13.3元/公斤,相当于一斤降价了5、6毛钱,一头猪的利润降至200--250元之间。
这次非洲猪疫情对生猪价格影响还是挺大的,假如一个地方养猪量大而需求不足,那么本地的生猪价格持续下跌;同理,反之。东北地区是生猪均价较低的省份,每斤6.0元左右,甚至有的才5.0元左右。
分析11月份的猪价变化情况:从价格周期看,11月份属于涨价趋势,越往后价格越高;2、从养殖情况看,11月份正值生猪出栏高峰期,此时供应量不会缺少,说明供给量不是问题。
第三就是终端的消费情况,天气的因素使传统的需求量恢复;再加上现在生猪价格行情回暖,生猪的均价在13.6--14.5元之间波动,你觉得呢?
对于题主的问题,全国猪价下跌范围扩大,疫情来势汹汹,十一月份的猪价还会涨吗?对于这个问题,我个人的看法是,在十月份应该会出现北方大幅度涨价,南方省份小范围回落的趋势。
正如其中所描述的这样,东北等省份近几日出现了不同程度的涨幅,虽然涨幅的力度不是很大,但是却是一个好消息。我们从全国的生猪交易价格来看,现在价格最低的分别是辽宁省,黑龙江省,吉林省,内蒙古,山西等地,价格都在4~5元左右徘徊,处于全国各省份的最低层面,养殖户处于亏损的状态。
上述所列的几个省份近阶段只有山西省报道有疫情出现,其它几省均为有报道,特别是辽宁省在集中爆发疫情后,这段时间没有报道疫情的出现,可见当地的控制力度和养殖户的执行力度有所加强,防范的非常到位。后期如果养殖户全部能执行相关的规范要求,再次出现疫情的可能性非常小。
北方的几个省份价格之所以如此之低,一是生猪存栏量大,二是受疫情的影响。如果能保证后期疫情不再发生,价格能迅速的上涨,养殖户也能扭亏为盈,虽然不可能一下涨到南方地区的价格,但六元以上应该是能达到的。
阶段虽然活体生猪跨省交易还受控,但是冷鲜肉制品不受控制,养殖户的生猪经过正规的屠宰场屠宰,检疫,分割包装后是可以运输到其它需求量大的省份,进行销售的。
这对南方价格虚高的一些省市,交易价格上涨有一个抑制的作用,可以使其逐渐的回落到正常的交易水平,减小南北方交易价格上的差距。
虽然是冷冻制品,也经过了严格的检验,但是毕竟是跨省调运,在到达销售省市后,当地的有关部门最好做二次抽查检验,确保无一点风险,虽然看似麻烦一点,但却是以多一道保障。
当然以上所有的一切推断都是建立在北方没有疫情爆发的前提下,如果再次出现新的疫情,势必会影响冷鲜肉跨省交易,现在的价格可能还会持续下去,所以养殖户要把规范化管理,科学放防控防疫,作为重中之重,只要不发生疫情,涨价是必然的。
今天是11月4日,全国生猪外三元均价13.65元/kg,较昨日猪价下跌0.14元。全国的猪价整体上稳定,南方地区猪价继续下调,东北地区强势反弹!
那么,在疫情来势汹汹,猪价低迷的情况之下,11月份的猪价还有希望上涨吗?
从疫情的方面看,近期疫情的多发地是西南地区,昨天山西省又发现了一起疫情!也就是说,从10月20日起,北方地区的稍微平静了许多,至少没有辽宁省十多起疫情摧残的局面,让北方地区的养殖户们能够安心的生产,再也不会随意地抛售生猪了!
另外,云南,贵州,湖南等连续发生几起非洲猪瘟疫情,对南方地区的冲击力不是很大!因为去年国家推行环保禁养政策,南方地区的环境保护工作到任,根本就没有多少人养猪了!加上南方地区经济较为发达,人口基数大,且又撞上冬天气候寒冷,人们对猪肉消费需求增多!因此,非洲猪瘟疫情对南方地区猪价影响不大!
从供需双方来看,经过3个多月的非洲猪瘟疫情冲击,那些胆小的养殖户们都选择退出了,加上国家封锁扑杀3公里范围内的生猪,致使国内的生猪产能迅速地缩减下去!
另外,上半年的猪价大跳水,饲料涨价潮,以及环保禁养回头看,又缩减掉一部分的生猪产能。而且,非洲猪瘟疫情特殊时期,国家将限制外国进口猪肉数量,并加大力度打击非法走私猪肉活动!
然而,寒冷的冬天就要来了,人们需要吃更多的猪肉来补身子,北方地区的秋收工作延后,以及南方地区开始生产腊肉,都会大大提升猪肉消费数量!
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