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纯散养无饲料喂养,纯粮食喂养的小公鸡,现在大约多少钱每斤呢?
今年受猪温的影响,全国各地的鸡鸭肉鱼都比往年贵些,纯土鸡也一样,我们这边平时就是15元/斤,这两天要过年了涨到20元/斤了,反正再贵过年吗,都要买一些[笑]
视频加载中...地区不同价格也就不一样。这种露天放养的,无饲料自然靠喂谷类杂粮生长的,在我们豫东地区,一般十七八元一斤。如果是纯土公鸡,生长期在二年以上的,每斤二十至二十四元左右。
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根据以往,至少比市场卖的混合鸡多一倍。要想买到真正的不食饲料的农家自已食用的鸡,是不多的,现在人心的素质不乐观,不是亲自饲养,真的不敢确定就是没吃饲料的鸡。
我们每年都养散养的小公鸡,很少养母鸡。每年开春的时候一般五月以后开始买小鸡仔,一般都是拳头大的十二三元一个,或者一公斤不到的,大概十五六元一只。太小了比较娇气,那时候再早点气候不稳定,容易死,所以在五月以后到六月买。买回来先喂饲料和粮食混合的饲料,因为买来的都是喂饲料的,直接喂粮食会应激反应,会死的。所以要饲料加粮食过度。半个月以后,买来的鸡苗毛色正常,精神也好,就可以不喂饲料了,开始喂粮食。也不怎么圈,早上中午撒粮食给吃,吃完他自己出去吃虫子,青草,果园的烂水果之类的,晚上自己回鸡圈,我们就数数够不够就行了,把鸡圈门关好,防止野狗进去吃了。这样养到中秋节时候可以卖了。留够自己吃的,过年过冬的数量,其他都卖了。然后自己留的天气冷了下雪了就全部宰杀了冷藏起来过冬过年用,天冷了鸡就开始瘦了。
我养的主要是自己吃,送人,一般不卖的。每年都养二三十个,最多的那年养了八十个,各个品种都有,珍珠鸡,贵妃鸡,黑乌鸡等等。有人帮忙了,给一个,亲戚过年过节送两个,其实自己买吃几个。冬天喂羊的时候鸡还很多,到处拉屎,羊槽子里也是,最后我约人宰鸡帮忙,(别人说去屠宰场拔毛肉质不好了,所以自己宰),宰的天灰地暗,手指头都扒毛拔肿了。
跑题半天字数差不多了,过认证不容易啊,最后回答题主问题:真正的散养土鸡不是按今卖的,是按只卖的,和市场价没关系。按斤卖的都是饲料催的。好比前年我们这一只散养公鸡二百元一只,去年是120一只,今年是前期中秋节时候是120一只,后面好像鸡肉涨价了,散养的变成150元一只。到冬天下雪已经买不上了,很多人城里亲戚的亲戚之类的让联系都找不到了。该宰的都宰光了。
为啥我这么清楚,因为今年我比较悲催,我每年养鸡自己吃或者送人,我姐姐说每年吃我的鸡,今天他出鸡钱我养就行了,买了十五个,六百元,一公斤十六,结果死光了。比较尴尬啊,我姐的钱啊不能最后没鸡吃啊,到处找合适的鸡,终于找到了,我又去买了十五个十八元一公斤,结果又死了十个,最后只剩五个活到最后。好像不够分啊,才五个,我又去打听找能不能买上几个成品,最后价格120到一百五,感觉还不是很好。和我的鸡比差远了,最后纠结半天,好吧我不吃了,都给我姐吧。今年我养了三十个,落五个,还没吃到嘴里,比较曲折,行情比较熟。
最后总结:散养土鸡不是按公斤卖的,是按只卖的。一只大概四五公斤。具体看品相。
过认证的不敢乱拉票了。
如果是纯土黄鸡,这种鸡一般只长到两斤多,第二散养的适当吃点谷玉米大麦,因为这种鸡吃了小虫,蚯蚓等,这种土鸡是原种,不是杂交的,再加上没吃饲料加的生长激素,味道特好,现在市场无法买到。我娘在世时,在八九十年代还喂这种鸡,她知道我们喜欢吃,八十多岁她去世了,很少吃这味鲜的鸡了。这种鸡大约上7O元/斤,还很难找到,因为这种鸡长得慢,产量低。前几年我想买两只这种鸡送贵客,我弟在全村(村人口五千多)寻找只有两家有,还不肯卖掉,我弟跟他熟,跟他说好话买了两只,共只有五斤一两,给了他360元。现在这种鸡种和散养老办法养的很少,一般都是留给自己吃。包括大米,原来的老种只是产量低但味好。有一种叫农垦五八的水稻米非常好吃,只是这种水稻产量低,禾苗矮。64年一66年种过,因产量低沒种了,现在的五常米比它差很多。现在猪肉味道都不好,宁乡花猪实质是土猪种,如果按原来喂法,不加激索喂,味道肯定很好,宁乡花猪比杂交白猪同样喂,味道都好些,只是产量低些。
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