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猪肉价格全面下跌，是什么原因导致难以反弹？
猪肉价格全面下跌之后，难以反弹，这其中有许多的原因。肉价的涨与跌，均是由客观因素决定的。
肉价的矛盾期许
肉价对于消费者和经销商来说，是一对矛盾的期望。
消费者希望猪肉卖的越便宜越好，这样，大家就不再会因为买猪肉吃而感觉有经济负担，可以大饱猪肉之口福。
所以，猪肉降价对于消费者来说是好事。
但对于生猪养殖户和经销商而言，希望看到的是猪肉降价后的高位反弹。否则的话，肉价一直降下去，养殖户别说赚钱，连成本都保不住，甚至卖一头猪就要亏几百元。
所以，养殖户想抬高生猪出售价钱，最起码达到保本的基本要求。
而经销商又不干了，销售终端的猪肉价格只跌不涨，经销商考虑的是尽量压低进货成本，导致生猪价格在经销商与养殖户之间已经形成了矛盾。
但双方的最终期望是一致的，都希望猪肉价格能够高位反弹，那样，双方均有利可图。
肉价下跌是大势所趋
但是结合现实来看，猪肉的下跌趋势远远大于反弹趋势。
是从2019年和2020年猪肉价格疯涨之后，消费者对于猪肉的购买总量已经大幅减少。
在超市里经常可以看到，以前一次买10来斤猪肉的人，这两年只买一半斤。听到最多的一句话是：“现在的猪肉那么贵，少买点尝尝味道、解解馋就可以了”。
这期中除了猪肉价格高涨的因素外，还有另外一个重要因素。疫情期间影响到了大部分人正常的经济收入，消费者花钱不再那么大手大脚，不会再因为吃猪肉而做过大的经济投入。
这样的消费习惯一直延伸到了现在，尽管目前猪肉已经大幅降价，但消费者的购买量依然没有上去，猪肉销售摊位依然相对比较冷清。
肉价反弹概率不高
消费者的购买量上不去，如果猪肉再涨价，势必将形成一种恶性循环。消费者可以不吃猪肉，最终的结果必然是经销商和生猪养殖户承担损失。
另外，前两年肉价疯涨的主要原因是猪肉的市场供应总量不足，经过国家的宏观调控，目前，猪肉的市场供应量已经基本恢复饱和状态。
无论是生猪养殖户还是经销商，都希望提高销售量，避免生猪和猪肉的大量积压。压货就是压钱，而且，猪肉有保质期，囤积不了太久。
在这种情况下，只有降价是促销的最好办法。如果肉价反弹高涨，对于生猪养殖户和经销商而言，无疑是自己制造损失。
所以，猪肉反弹涨价是需要客观条件的。目前的条件只适合降价，不适合涨价。
决定肉价的因素
虽然说猪肉价格的变化是大经销商所控制的，但消费者对于猪肉价格的变化也起着极其重要的作用。因为消费者有买与不买的自主权，而消费者的购买量又直接决定着经销商的盈亏。
如果肉价反弹高涨到消费者不愿意接受的价格，消费者会放弃购买猪肉吃，选择鸡肉等其他肉类食品。
小结：
总的来讲，目前的猪肉价格持续走低，对谁都有利，暂时不会出现高位反弹的状况。
大家对此有什么看法呢？
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饮食需求有季节性特征，猪肉每年到了炎热的时候都会出现下跌，难以反弹还不是最后的结论！
导致下跌的原因：一方面是季节性的饮食需求，到了天气炎热的时候，多数人的饮食回归清淡养生，对猪肉的需求有所降低。另一方面是资本的反倾销，对于大型的养猪场来说，总体的价格还是有很大的利润，出现了低价的原因是，商品的几种饱和，要通过反倾销的方式，来保护已的的利益，也可用以通过特殊时期的价格战，来保存实力。等到供肉的旺季来临，才是真正到了收割韭菜的时候。
肉价的反弹，一方面与肉的储备有关，一方面与饮食需求有关。在供大于求的时候，需要薄利多销，在求大于供的时候，就会出现囤积居奇。越薄利多销越不容易抬高价格，这是一种正常的商业现象。过了淡季，需求大量上涨的时候，价格就会自然恢复，甚至高出很多来。
我近段时间，有两个星期天去宝鸡市猪肉最大的零售和批发市场——人民街市场，购买猪肉，5月30日人民街猪肉后臀价格为每斤13元，6月6日人民街猪肉后臀价格每斤11元；记得，春节前，我也到人民街市场购买猪肉，那时的猪肉价格是25元左右一斤。现在回头看，这几个月的猪肉价格下降太大了，和春节期间相比猪肉价格是拦腰了。是什么原因使猪肉价格大幅下跌，而且难以反弹呢，究其原因大致有以下几点：
第一、春节期间，猪肉价格太高，高得有点离谱，下跌是必然的，也是迟早的事情，现在猪肉下降不是偶然，是正常的价值回归，不可能反弹。
第二、春节期间，各家各户大量需要猪肉，促使猪肉价格上涨，现在猪肉需求少了，下降是正常现象。
第三、冬季大多数家庭都喜欢灌香肠，这也是猪肉需求增加，猪肉价格上涨的一个原因。
第四、现在天气变热，气温增高，大家对猪肉的需求，比冬季减少，夏季大多数人喜欢清淡，不喜欢油腻，也是猪肉下降，难以反弹的一个原因。
第五、在去年猪肉价格高位运行中，国家出台和扶持养猪户许多政策，养猪户逐步落实，当时的小猪现在正好出栏，也是猪肉下降的一个原因。
猪肉经过了两年多的上涨，现在出现了猪肉价格的全线下跌，由原来的近30元一斤，下降到现在的10元左右，其背后最主要的的原因我觉得是市场的供给与需求发生了变化。前两年猪肉价格上涨主要是由于非洲猪瘟、贸易战等多方面原因所致，推高了猪肉价格，可谓是需求大于供给。从经济学的角度看，一旦一个行业存在高额利润，就会有大量的资本进入该市场，这两年大大小小新增养猪场疯狂涌入，而生猪养殖又有周期，不会立即引起价格下降，而是会有一定时间的延后，其实从今年年初猪肉供应量迅猛增长，可以说是供给量大于需求量。于是猪肉价格开始了持续下跌，到现在可以说是价格大崩盘。
任何一种非垄断行业的产品，尤其是农产品，都会受到市场周期的影响，价格高时一定是因为供应小于需求，这是就会引起大量的新进入者，毕竟资本是逐利的。而随着新进入者不断增多，行业的平均利润就会下降，供应量也会逐渐大于需求量，商品的价格就会下跌。是商品，就会遵守市场的这个供给与需求原则。
因此说，此次猪肉的大幅下跌，很难在一时半会反弹，而是会持续很长一段时间。毕竟养猪场不会说不干就不干，都是有一个过程。这个过程就是行业洗牌的过程，可能很多小的养猪场会随着不断亏损逐渐退出该行业，只有那些真正规模化有竞争力的会留下来。
你知道现在养猪户崩溃到什么程度吗？普通的养猪户每出栏一头猪，就要赔个几百块钱，如果仔猪都是从外面买来的，一头猪就会赔1000多，俗话说：家财万贯，带毛的不算，这句话的意思就是说，养殖业的风险比较大，养殖业受价格和猪瘟可以让去发家致富，但是也可以让你一夜倾家荡产。养猪也是如此。
我表哥就是本地出了名的生猪养殖户，专门从事生猪养殖已经十几年了，他家建设的是现代化的养猪场，年生猪出栏量可达到1500头左右，按实说，经营了多年的生猪养殖场，一定会赚了不少钱，可是，表哥却总和别人说，这些年就是都是白忙乎，基本没赚什么钱，只是比打工强点，不用出门在外漂泊，还可以在家照顾老人和孩子。
表哥说这话别说村里人不信，就连亲属都不相信，认为他在哭穷，可能担心亲属借钱才说养猪不赚钱，但是，自从前几天和他的一次对话，我才彻底相信了，事情是这样的，前几天，表哥的儿子要结婚，需要20万的彩礼，来我家借钱，说实话，他把养殖场搞这样大，说自己没钱，鬼才相信，表哥似乎看出了我的疑虑，和我讲起了他的委屈。
他说，自己在亲属面前看着挺风光，搞了一个这样大的养殖场，实质上没赚什么钱，他说，听我给你算一笔账，你就知道了，表哥说，自己建设这样大的现代化养猪场，只是猪舍建筑投资和所有的设备投资就接近40万，而且都是贷款的，虽说国家给点补贴，但是，那点钱只是杯水车薪，解决不了大问题，头一次进了500头仔猪，但是当时养殖经验不足，死掉了100多头，当时就赔了3万多，后来，虽然有了养殖经验，但是，总是存在着一些不稳定的因素，今天饲料涨价了，明天生猪掉价了，后天生猪滞销了，再不就是仔猪又涨价了。
他说，这两年生猪涨价，养猪的利润确实不小，看到养猪利润剧增，自己就会加大养猪数量，加大养猪规模，投资相应就要加大，另外，生猪涨价以后，饲料就会涨价，仔猪也会跟着涨价，所以，有时卖猪以后看着钱是不少，也没少赚，但是由于扩大再生产，自己往里面投的钱越来越多，特别是生猪价格飞涨时，自己会2倍加大养猪数量，其他的养殖户和自己的想法基本一样，都不同程度的加大了养猪的数量，最后造成生猪产能激增，市场供大于求，生猪价格骤降，这就是价格规律。
他说，当在市场上看到猪肉价格全面下跌，一时半会都不会反弹，这也是养猪户最艰难的时候，想放弃，所有的投资就会前功尽弃，血本无归，想继续坚持下去，就要天天赔钱，只能咬牙挺住，前期赚的钱最后也都陪进去了，表哥说，之所以生猪和猪肉价格全面下跌以后难以反弹，主要有以下几点原因
首先生猪的产能过剩
2019年和2020年，猪肉价格都非常不错，猪肉价格上涨以后，养殖户看到利益空间巨大，都梦想让自己赚得盆满钵满，于是，大家都在扩大再生产，久而久之，市场上生猪的数量就会供大于求，今年5月份造成生猪和猪肉价格全面下跌也在预料之中。
其次，新增养猪场激增。
当大家看到养猪赚钱的时候，一些头脑灵活的人看到利益空间巨大，会吸引他们加入这个行业，，于是，大兴修建养猪场养猪，另外，这几年国家不断加大惠农补贴的力度，修建一定规模的养猪场，国家会给予补贴，这样，这些人不但可以养猪赚钱，而且还可以得到惠农补贴，何乐不为呢，当时投资养猪的养猪场，大批量出栏期，基本都是集中在今年的5月份以后，这样做所产生的弊端是，会给本来就产能过剩的生猪市场更加雪上加霜，持久的生猪供应过剩，生猪市场供大于求的状况越来越严重，生猪和猪肉能短时间反弹才怪呢。
最后，我国加大了进口猪肉数量。
根据2021年海关总署公布的数据显示，我国2021年第一个季度猪肉进口量达到了147万吨，由于全球疫情发展有所缓和，比2020年同期多进口了18.9%，本来国内的猪肉就供大于求，进口猪肉又来凑热闹，猪肉价格只能是一降再降，难以反弹。
综上所述，猪肉价格全面下跌难以反弹的主要原因一个是生猪市场的产能过剩、供大于求，另一个原因是国家加大进口猪肉的数量，使本来就供大于求的猪肉市场雪上加霜。
受市场价格规律的影响，生猪价格持续低迷，势必会影响养殖户的积极性，生猪的存量会逐渐减少，但是，猪肉价格还会在此徘徊一段时间，预计到今年年底，生猪的供求基本处于平衡状态，猪肉的价格有望恢复正常水平。
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你们居住的城市猪肉多少钱一斤？
感谢邀请！我们居住在惠州的一个小村镇上，前两天刚上街去买一点猪肉吃，为什说买一点呢？而且还要搭十块钱的摩的去的！因为村上卖猪肉的人说：猪肉一天一个价自己都不敢调来卖了，你们自己想去哪里称就去吧没办法了！于是上街到市场去，以往热闹又摆满猪肉的推位冷清了很多，肉也才摆一点而且不讲价，五花肉24元一斤，骨头35元一斤爱要不要，肉丸24元一斤，以前肉丸早餐粉五元这几个月涨到了六七块肉丸的颗数也明显的减少。想想现在真是不敢像以前一样浪费了吃不完就倒掉，现在一小块肉可以吃上一个礼拜，而且还不敢切大片来煮或炒，猪肉的上涨也带动了鸡鸭鱼的价格上调。如今如果不努力挣钱肉都吃不起，所以努力奋斗很重要。
谢谢。北京各地价格不一，精肉一般在二十至三十之间。有些摊点较便宜些，可大数人犯傻，越便宜了反而又不敢买了。也不能怪人们小心眼，食品关系家人的健康，是不能为省俩钱，拣了芝麻丢了西瓜！您说是不是？
我在广东东莞，如今猪肉全国都在涨价，感受到了压力，相信只是暂时的，供小于求，必然会高价，用不了多久会回归到合理价位，关系到民生的大事，相关部门会协调好，让每个公民都能吃得起肉！
我们陕西省宝鸡市区域的猪肉价格基本保恃在18元到20元之间，还算稳定吧！
宝鸡地区生猪供应比较满足，只是受市场价格的波动还是超出消费者的基本水准，有点吃不起的感觉。
鸡肉也贵多了，市场现杀公鸡竟然涨到15元一斤了！算了！今后吃素吧！
至于广东的猪肉市场价格，省内各地市场都有所不同，今天广东白条猪肉批发价格，广州26元/斤，深圳25.8元/斤，珠海28元/斤，惠州29元/斤，汕头28.1元/斤。但是各地市场上的零售猪肉，由于摊主各自的进货渠道不相同，导致零售价格也有所差异。今天早晨深圳各个猪肉市场价格大同小异，五花肉价格24～26元/斤，瘦精肉价格28～30元/斤，排骨价格30～32元/斤。在珠海各大零售猪肉市场价格，五花肉价格26～28元/斤，瘦精肉价格30～32元/斤，排骨价格30～34元/斤。惠州各大零售市场猪肉价格，五花肉价格27～28元/斤，瘦精肉价格29～30元/斤，排骨30～33元/斤。目前，从各地报价看，零售价格差别过大，存在乱象的迹象。
农村鸡鸭不好养污染环境，那成群的野鸭怎么办？一个个打掉吗？
农村怎么了，总有人在网上对农村说三道四。最早指责农村农民燃烧桔杆污染环境，还说在华北农村有农民因燃烧桔杆污染环境被罚式千元;后来又说农村用泔水养猪，猪肉质量大打折扣，对人类健康有严重影响，不时还搬出砖家教授的论证，听起来还真有那么回事;現在又有人说农村养鸡养鸭也在污染环境，而且还言之凿凿。那么我想请教那些所谓的专家教授们，是不是要将所有猪牛羊，鸡鸭鹅的饲养场都搬进城市去，城市里的空气才新鲜呀？
说真话，人类才是污染环境的罪魁祸首。专家教授们是不是考虑，将人类从地球上除掉啊！
我们某些超级无敌专家说：农民养猪污染环境不能养，现在农民不养猪，猪肉价格贵，没有猪肉吃了。他们又脸皮厚过墙说鼓励广大农民伯伯阿姨养猪。现在这些专家看到鸡鸭便宜又好卖眼红了，为了炒作自已于是又故技重演说养鸡鸭污染环境……中国的某些专家不知道是当今时代的不幸，还是现在社会的悲衷
农村鸡鸭鹅不准养，是为了保护居住的生活环境，野生的飞禽走兽肆意横行，是为了保护地球的生态平衡。专家站的高，看的远，运筹帷幄，决胜千里？
俗话说，人畜一般同，对于环境污染，人与家禽家畜有何区别，又有什么不同？毕竟家禽家畜最后还是为人类提供了一道道丰盛的美食，是人类必不可少的食物，与人类共同繁衍生息又有何不可？
现在的环境恶劣，最大的污染源究竟是什么，在哪里？究竟是工业，还是农业？是在城市，还是农村？希望专家们尽快找到问题的关键，能够做到对症下药？
农村饲养鸡鸭鹅，主要目的只有一个，就是为了丰富老百姓自己的肉食市场，保障老百姓的生活需要！何错之有？凭什么要禁止养殖？
时下猪价飞涨，一天一个价，老百姓已经消费不起，叫苦不迭。前事不忘，后事之师，希望我们都能够从中汲取教训，共同努力，度过难关！
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