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毛猪现在什么价？
根据农业部数据显示，截至2017年8月18日，全国毛猪批发价为14.75元/公斤。在经历了今年上半年猪价迅猛下跌之后，毛猪价格有所反弹。分区域看，仍是广东毛猪价格最高（需求旺盛、玉米价格高），已经突破15 元/千克，河南、四川、湖南和辽宁等地区则略低。
下图是从2016年开始，全国毛猪批发价变化趋势图：
但是这并不意味着毛猪价格会回到今年年初的高位。近五六年来我国毛猪价格呈现春节后下跌、年中回升、9-10 月再下行的季节性波动规律，这与气温疫病等因素对仔猪存活率的影响紧密相关，也与养殖户根据淡旺季安排母猪生产的节奏紧密相关。
因为冬季气温低、疫病频发，仔猪存活率偏低，直接影响5 个月之后的毛猪出栏水平，进而对猪价产生影响。
2017 年上半年，由于玉米价格处于历史低位，普遍的压栏惜售导致毛猪出栏体重同比明显增大，7 月毛猪平均活重比上年年初增加约5千克。在毛猪出栏量和消费需求未发生重大变化的情况下，上市猪肉量明显增多压制毛猪价格，导致回暖时点滞后。
例外一点是，在2016年下半年和今年年初，毛猪价格保持在高位，养猪户养猪欲望强烈，下半年将集中出栏，有可能导致毛猪价格在短暂反弹后继续下行。
下半年毛猪出栏会增多，这一点在上半年已经得到了验证。根据国家统计局数据，2016 年我国毛猪出栏量同比减少3.8%至6.85 亿头，绝对降幅达到2323 万头。2017 年上半年我国毛猪出栏3.22 亿头，同比略增0.7%。
春节后猪价会涨吗？
一般来说节后生猪价格不会上涨太多，春节行业已过，就会进入一个消费淡季，同时，现在国家对生猪价格的调控越来越精准，大起大落的行情估计很难发生，以后大部分都是获取平均利润，而不是开涨价带来的超期利润。
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春节后猪价会涨吗？
春节过后，就是正势进入2019年了，2019年的猪价上涨，这几乎成了业内人士的一致看法！我们历经2018年猪瘟的疫情，整个生猪行业备受打击，几乎各地的生猪一片萧条，行情低迷，为了较低风险，大家甚至不惜亏损的甩卖生猪，养的越多，亏的越多，让人不堪回首的2018终将还是过去了，所以养殖户对2019的生猪行业充满了期待，太希望猪价上涨了，那为什么会觉得2019年的生猪会涨价呢？
首先，从1月份的数据我们可以看出，为了缓解春节生猪供应紧张，储存肉已经开仓，放出9600吨生肉，从这一措施我们可以看出，市场的生猪供应开始紧张，在市场需求量不变，生猪数量开始减少的情况下，物稀为贵，生猪价格必然会上涨，这已经具备了上涨的条件！
其次，临近春节前，甘肃和宁夏同时发生了猪瘟疫情，对养殖户造成了严重的心理压力，导致养殖争相低价卖猪，说明目前的，猪瘟防控形势依然严峻，短时间内也很难根除，非洲猪瘟也会进入常态化，不会造成前期如此大变化和异常，猪肉价格也会慢慢回归正常，而目前猪肉价格都是亏损的，猪价上涨的呼声很大！
最后，受2018年的猪瘟疫情，承受不了严重亏损的养殖户很多都被淘汰出局，一直坚守的，对生猪后续补栏也更加谨慎，预计2019年的生猪数量是有所减少的，国内生猪饲养的蛋糕很大，分的人少了，大家自然都能赚钱，所以春节过后，历经短时间的低谷，猪价会慢慢回升，预计2019年下半年，猪价会正式进入上升通道！
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春节后猪价会涨吗？
猪价上涨成定局，这也是众多收购商、收购人士一致公认的观点。春节后这个题干可以是19年2月份，也可能是19年10月份，总之从时间上来看均是春节后。这均是编者结合眼下的行情对此分析和预测的。
首先，生猪的实际需求量是导致猪价波动的主要因素，现实的情况就是在春节前生猪的供应量整体有点偏高，在很大程度上抑制了本地猪价走高。比如从19年1月份至今，猪肉价格短期来看下跌较大，每斤约1元钱，就是生猪养殖户认为年前的猪肉需求量大增，集中出栏影响了猪价的回暖，没想到猪价却走出了背道而行的趋势。
第二，非洲猪瘟疫情的影响。举例面前还有一个月时，猪价的波动比较平稳，可偏偏突然出现了某地的非洲猪瘟疫情，直接影响了猪肉价格，由于部分消费者对猪肉有抵触情绪，这部分消费者对猪肉的需求量大幅度减少。
第三，春节后的需求量会呈大幅度增加的态势。这主要考虑的是肉制品加工企业和消费者食用的积极性方面分析的。据了解，经济社会不断发展、以及消费者生活水平的大幅度提高，直接带动了购买、食用猪肉的积极性，也就是说在春节年后的日子里猪价会呈现出缓慢上涨趋势。
第四，进口猪肉的量及份额短时间内不及之前的消费高峰。自18年税因素的影响，减少了进口美国猪肉的数量，如果在春节后这个量并不能及时解决，猪价会继续沿着现行的趋势而行。
春节后从时间上已经立春了，天气回暖，各行各业会呈现出生机勃勃的景象，而猪价也会与行业行情一致，来一波不错的、让人惊喜的行情来。也就是说春节后猪价回暖是肯定的事，预测在春节后正月十五元宵佳节之前猪价每斤会涨至10.0元以上。上述纯属个人观点，仅供参考。
1月末2月初短短一周，猪价下跌了1.5元/公斤左右，处于大幅下跌范畴，猪价大跌主要市场阶段性供应充裕，大量的生猪在1月末出栏，前期猪价稳中上涨，部分养殖户期待春节前猪价进一步上涨，但月末猪价开始回调，恐慌出栏心态加剧，部分压栏猪集中出栏，市场强化了下跌，短短一周生猪平均下跌了1.5元/公斤，目前部分地区土杂超重猪下跌至6.3元/斤，养殖户已经无法获得正常养殖利润。
目前来看，春节前大型屠宰企业的库存已经满足，农村地区鲜肉屠宰仍有一定需求，但食品需求即将放假，未来半个月到一个月生猪屠宰需求主要依赖城镇及农村的鲜宰需求，难支撑猪价反弹。年后猪肉进入阶段性的需求淡季，而生猪供应仍在逐步恢复，猪价在2月末3月份难出现上涨，4月份后续观察猪肉需求情况，整体来看今年冬季疫情情况较少，2018年2季度生猪供应正常，大型养殖企业产能的集中释放，保证了2018年下半年的生猪供应，2018年猪价难出现上涨。
春节后猪肉需求如果大幅减少情况下，不排除在3-4月份全国猪价下滑至6.0-6.2元/斤，局部地区阶段性跌破6元/斤的可能性。饲料原料价格，特别是玉米价格上涨，饲料成本增加，全国生猪平均养殖成本在6.0-6.5元/斤情况（部分2016-2017年新建的猪场，养殖成本在6.5-7元/斤），部分成本控制较差养殖户将面临亏损，合理安排出栏，切勿过度压栏，有利于减少猪价下跌过程中的损失。
春节到来之际，布瑞克数据研究部给大家拜年了，祝大家在新的一年身体健康，阖家安康，养猪赚钱。
很多都在年猪，吃腊肉香肠，即使打工的出门也会带上几十斤，春节期间肉都吃腻了，都想吃素菜，唯独需求的是工厂学校，需求量太低了，即使涨价，也要过了4月份，可怜了养猪人，中国都没人管，还投放廉价猪肉，太没天理了，民不聊生啊
广东有些地方的生猪价格如此坚挺，为何在全国猪价下跌的情况下，一直还能保持在10元以上一斤呢？
去年，当非洲猪瘟在北方肆虐的时候，很多北方养殖户纷纷感叹命不好。那时候北方猪价低迷，东北地区甚至卖到三、四块钱一斤，而南方大部分地区猪价坚挺，四川一直维持在八块左右的水平。同猪不同价造成很多人铤而走险，没有任何手续或者伪造手续往南方偷运，一车猪下来能赚好几万。当然，这也在一定程度上造成了疫情往南方扩散。
然而，风顺轮流转，北方地区产能下降过快，有的地方下降50%以上，过年之后猪价迅速拉升。尤其是北方地区猪价上涨幅度巨大，以东北三省为例，目前猪价维持在九块多左右，部分地市一度突破十元。而南方多地的猪价却陷入低迷，四川、重庆只有六、七块钱，海南、云南价格更低，特别是广西，最近甚至降到过五块多。
南方猪价低迷的主要原因是非洲猪瘟疫情，上半年，华南、西南地区疫情压力很大，大到养殖户纷纷恐慌性抛售。虽然从公布的疫情数量上来看，新增疫情并不是太多，但看看跟广西接壤的越南，自今年2月份首次出现非洲猪瘟以来，迄今已爆发2000多起，令人震惊。由此看见华南、西南地区的养殖户有多大压力。
目前，唯有广东地区猪价一枝独秀，猪价维持在9 元以上，部分地市甚至达到10元一斤，那么背后有何隐情呢？笔者认为，主要有两个原因：
1.广东已经经历过非洲猪瘟的洗礼，产能已经下降。往前几个月一看，广东猪价也并不是一直像现在这忙。年初开始，广东连发非洲猪瘟，养殖户只得抛售，猪价也出现过六七块钱的水平，直到5月份，猪价才开始回暖。也就是说广东和目前北方的形势比较类似，产能降低猪价自然上涨。
2.广东是全国第一大销区，需求旺盛。广东的珠三角地区有无数工厂，常年居住着大量外来人口，每天消耗大量猪肉，是名副其实的第一销区。非洲猪瘟最严重的时候，全国生猪跨省调运几乎瘫痪。国家为了防控非洲猪瘟，曾经计划将全国划分为几个防控大区，第一个公布的大区就是以广东为中心，原因就是广东的巨大消费能力。
产能降低加上需求旺盛，导致广东猪价持续坚挺。而华南、西南的其它省份，日子就没那么好过了，猪价下跌也就不足为怪。不过，南方地区的养殖户也不要气馁，目前的低价是暂时的，等到疫情稳定也就是产能下降一轮过后，猪价就会开启反弹，如同今天的北方猪价。所以，养殖户一定要挺住，做好非洲猪瘟防疫，静待猪价上涨。
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广东的猪价坚挺，与生猪供应偏紧有关系，广东省生猪去产能延续到元旦、春节，在春节之后，仍然在排查，关停当中，生猪存栏明显低于全国其他地区，广东又是生猪、猪肉屠宰消费大省，受南方非洲猪瘟疫情影响，南方多地开始禁运了，附近江西、广西生猪无法输入，价格一直坚挺。
广东省生猪养殖只有几家规模养殖场，中小养猪场在去年下半年去产能，加上生猪价格低迷的情况下，退出了养殖，早在四月份生猪就供应紧张，从东北调运生猪供应屠宰市场。屠宰企业的猪肉又纷纷被冷冻企业分割收储了，虽然市场上不缺猪肉供应，但生猪存栏下降，能繁母猪下降是严重的。没有猪屠宰，生猪价格自然会坚挺。
广东省猪肉消费没有淡季，猪肉消费旺盛，生猪需求量大。目前，全国生猪供应偏紧，没有大量生猪输入广东，广西、贵州、江西、四川养猪大省近期又不能外运，从东北输入，运输成本过大，而且东北地区生猪也是短途运输销售，猪贩子不敢长途贩运，天气炎热，长途运输会造成生猪中暑、挤压死亡，死一头猪，一车猪都要销毁无害化处理掉，猪贩子目前只愿意短途贩运生猪。
还是那句话，“物以稀为贵”，没有猪屠宰自然猪价格居高不下，广东生猪检疫检验非常严格的，即使市场生猪求大于供，也不会偷运得逞。截止5月底，生猪存栏比上月减少4.2%，同比减少22.9%，能繁母猪存栏比上月减少4.1%，比去年同期减少23.9%。上半年我国生猪存栏同比下降20%以上。
生猪存栏下降，而养猪人又不敢积极补栏扩饲，上半年，积极补栏的养猪场只有18%，犹豫不决、等待观望的占22%，还有55%的养殖户不敢补栏。在全国缺猪的大环境下，广东省不可能有大量生猪供应市场。不过广东省冷冻分割猪肉储备量大，猪肉供应还是充足的。
今年自繁自养生猪盈利在500元/头以上，养猪今年是挣钱的。做为养殖户要重拾信心，积极补栏扩饲，加强能繁母猪选育培养。夏季天气炎热，养殖场要加强消毒杀菌，清理打扫，做好通风降温，除湿工作，做好秋季疫苗接种，加强饲养管理，把疫情挡在养殖场之外。
【个人观点，仅供参考！】
近日全国生猪价格出现了持续近10天的震荡调整期，全国猪价虽无大跌，但也持续窄幅回调的小幅下跌，但根据近一周的全国猪价统计表了解，广东省的生猪价格异常坚挺依然在10元/斤的高位，而广东本身处于广西、海南和湖南这样曾经抛售、清栏严重的生猪低价区的中间位置，此次猪价的坚挺简生认为有以下三点原因，聪明的朋友可以下方留言分享你们的宝贵观点！
首先，广东省作为南方大省，其常驻人口达1.13亿人左右，年猪肉消费总量位于全国第三，而近年来广东对禁养区域的不断更新扩大，养猪场在逐步缩小养殖范围，加之早期非洲猪瘟导致的抛售和清栏的影响，以至于2018年广东生猪3000万头的存栏量同比下降了85%左右，已经严重不足以满足广东的猪肉消费需求，目前只能完全依靠外调猪肉来满足，因此，广东生猪供不应求十分严重，难以下跌实属正常。
再者，自2018年8月以来非洲猪瘟在广东省周边如：广西、海南、湖南等地都有发生，而导致周边城市猪价持续低迷，据7月3日猪价统计表看出，广西生猪均价6.4~7.3元/斤；海南生猪均价6.5~8元/斤；都在全国较低水平。
而广东生猪均价却依然高达8.4~10元/斤，并且广东省作为全国猪肉主销区，更是南方六省联合防疫小组的牵头者，对于调运猪肉要求格外严格，为了非洲猪瘟防疫工作有较大可能出现跳过南方疫情风险区的生猪养猪场，而直接采购北方屠宰企业检疫合格的猪肉，以减少病猪肉的流入可能，因此，在调运成本上广东生猪价格难以下跌，而且，广东省独树一帜的高价也难以带动周边省份的猪价。
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广东生猪价格如此坚挺，为何在全国下跌的情况下，一直还能保持在10元以上一斤呢？
在6月22日时广东猪价达到了近一年的高点18.5元/公斤，此后随全国的猪价回调波动7月1日时下跌至17.75元/公斤，在足足十天的时间里广东的生猪价格回调了0.75元/公斤，折合跌幅约4.05%。而前期6月底有一周的时间里广东省惠州出现过10元一斤的时候，这也意味着并非如题干所说的广东猪价一直保持10元以上一斤！
整体来看近期全国猪价处于回调期，广东的猪价并未出现大的下跌，也一直位居高位徘徊中，这究竟是为啥能够“独领风骚”呢？
首先，消费旺季刺激猪价
广东地区经济发达，人口众多，农业养殖业占比较小，使得对猪肉的需求渴望度高，本地自给自足的养猪不能满足市场需求，也需要由外地运输供给，在猪价回暖的同时，广东的猪价也随之上涨；在全国猪价下跌调整时，广东的猪价调整到的幅度也较小，甚至有的地区没有出现过调整的迹象，一直保持着上涨的态势。
其二，猪价偏高养猪的成本也高
当地玉米、大豆等农作物没有种植，养猪所需的玉米、大豆以及饲料等均需外部供应，相比较玉米、大豆产地而言，养猪的成本需加上运输等流通缓解的费用，综合成本偏高。比如东北地区的玉米均价才1800元/吨，而广东等地无论是进口玉米还是北方运输而至的玉米均在2000元/吨左右，这两者比较每吨约高200元，无形中广东当地养猪成本骤然增加。
其三，肥猪出栏不足、仔猪育养规模少
受非洲猪瘟疫情的影响，前期养猪户抛售肥猪，使得猪的存栏量急剧下滑。近期肥猪的出栏供应在高需求量年前处于弱势，所以价格比较坚挺，后期不排除会继续攀升。
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广东有些地方的生猪价格如此坚挺，为何在全国猪价下跌的情况下，一直还能保持10元一斤呢？近期，全国猪价，除了少数地区外，都处于低迷状态。其原因有四点：
①全国各地大部分地区都处于非洲猪瘟防疫时期。目前，全国非洲猪瘟疫情，受高温病菌滋生速度快，扩散快，造成由点状情况逐渐扩散成片状状态，使疫情发展扩散加快，受灾面积增大，发病程度加强，使全面防疫工作更多严峻。在这种防疫工作的大背景下，促使市场猪价更加坠入低迷状态。
②防疫工作给市场造成的影响。各地为了主动配合防疫工作的顺利展开，减轻防疫工作的重压，减少生猪发病率，降低养殖户的经济损失，纷纷采取严格拉网式排查后，快速地将正常猪屠宰上市。这些正常猪肉，都是通过严格多重方式检疫检测，然后流放市场。就这样，市场一时所有大小冻库爆满，市场货源充足宽松，出现临性时的生产过剩现象，导致价格大跌。
③消费者产生理性消费现象全面显现。在全国非洲猪瘟防疫工作的大背景下，猪肉市场行情低迷。而消费者产生了诸多思想原因，产生理性保守消费心理，一时造成销售量大幅度锐减，市场猪肉过剩现象，雪上加霜，日趋更多严重。市场为了应对这种现象，只有采取让利降价促销，增加销售量，拉动消费，导致猪价大面积下跌。
④越是生猪产量高地区跌价越厉害。在防疫工作的大背景下，生猪生产大省区，防疫工作更加繁重，任务更加艰巨，力度更加强盛。因此，养猪大省区，猪肉上市量更加巨大，市场货源过剩程度更多严重。所以，越是养猪大省市和自治区，猪肉市场价格下跌现象更多厉害，相反越是养猪少，是猪肉消费地，猪肉市场价格反而仍然保持原来的高价位，或者下降幅度微小，目前广东就是这种现状。
而广东省与其它省区有着本质的区别。①本省养殖量趋于量小，不是生猪主要生产地。②外来人口众多，消费群体巨大，销售量惊人，是典型的南方生猪及时猪肉制品的理想的消费地。③广东生猪和猪肉大部分都是从省外调运过来弥补上市，价格相对坚挺。④本省今年疫情好于去年，防疫工作稳定，防疫压力也相对比较小。以上这些原因，就导致广东某些地方，猪价仍然处于坚挺状态，猪价仍然保持原先5～6月份的状态。这是与生猪养殖大省区无法相比的真正原因。
总之，广东目前有些地方的猪价仍然坚挺，仍然保持10元一斤的状态运行。这是消费地与生产地本质区别的根本性原因。
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