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元旦后猪价连续跌价15天,是猪瘟影响还是屠宰场不收购?困境如何解决?
马上就是要春节了,可以说家家户户都在准备着年货了。只不过元旦过后猪肉的价格就是一直在下跌,不少养殖户就是发愁了,就想着到底要不要在年前就将生猪卖掉,还是等到年后价格上涨后再卖的。
元旦后猪价连续跌价15天,是猪瘟影响还是屠宰场不收购?困境如何解决?
最近的生猪持续跌价,不少人就说是受到非洲猪瘟的影响,导致大家对于生猪都不敢消费了,从而卖到的跌价。其实这个原因并非是造成跌价的原因,要知道现在非洲猪瘟的疫情已经是稳定下来了,可以说大家都不需要太担心了。
而非洲猪瘟导致生猪大量捕杀,是会造成供应量减少的,这可是促进价格上涨的因素的,反而现在正是大寒小寒之际,农民都在抓紧时间做年货,需要大量的猪肉做腊肉的,可以说非洲猪瘟造成供应量减少了,而现在过年需求又是增加了,这一增一减对于猪肉的价格应该有很大的提升才对的。
不过现在生猪下跌其实还是多少受非洲猪瘟的影响的,至于原因还是因为现在的生猪跨省调运还没有解除限制,可以说现在一些受非洲猪瘟影响的省份生猪减少,但是其它省的生猪又不能够进入,这也是造成现在生猪价格大范围下跌的原因了。
至于说屠宰场不收购是造成价格影响的原因,目前来看屠宰场在年前都是积极备货,就是等着春节的消费旺季,不过看目前的情况备货未达到预期,可以说屠宰场是在大量收购,而且还是收不到的情况,所以这个也不是造成生猪价格下跌的原因了。
至于说困境要如何解决,目前来看生猪没有大规模上涨跟下跌的因素了,估计也就是继续平衡度过春节了,至于之后的价格还是受非洲猪瘟跟跨省调运能不能解除有关了。
总之,养殖户还是能够出栏就趁着年前出栏卖掉,正常进行养殖跟销售就好了。
元旦后猪价连续跌价15天,是猪瘟影响还是屠宰场不收购?
困境如何解决?元旦后猪价连续跌价,是区域性原因。这种现象,仍然是猪瘟防疫产生的影响。这种影响是暂时性的,是比较短暂的。它将随着防疫实施区域隔离而产生,也随防疫工作结束而终止。目前,全国防疫工作仍在进行,区域隔离措施仍在执行,跨区调运仍未取消,随着防疫工作的需要,仍然会持续一段时日。乌云终会散去,蓝天终会显现。疫情过后,自己消失。
连续猪价下跌,是区域隔离,严禁生猪和猪肉制品调运,避免影响疫病再次传播。这样一来,生猪生产地,到元旦春节期间,大量生猪无法向外地销售,造成大量生猪和猪肉制品滞销积压,形成区域性货源极其充足,供严重大于求,导致各方降价销售。这就是元旦后猪价连续跌价15天造成的主要原因。
总之,疫情存在,生猪局部地区跌价或者涨价是情理之中的事,是在所难免的。它将随着疫情消失而消失。
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为什么元旦后猪价降价?因为出口猪肉投放市场太多原因造成的。由其打渔船只上船的猪肉都是进口猪肉和猪杂价格低,一年中船只最后一次出海,用量特大,关键受进口猪肉影响。其它影响不大。
元旦后猪价连续跌价15天,是猪瘟影响还是屠宰场不收购?困境如何解决?元旦过后这20天时间内,养猪人可以说是度日如年,因为过了元旦这猪价别说涨了,连稳定都没有,基本每天都是有90%的省份猪价下跌,好在今天猪价有6个省份稳定了下来并且上涨了,但是笔者总感觉生猪价格想稳定不是那么容易的。
对于这连续15天的跌价,养猪业内有几种猜测,有人认为是非洲猪瘟疫情影响的,有人认为是屠宰场影响的。
非洲猪瘟观点
非洲猪瘟发生了5个半月的时间了,但是这个病在我国的势头不仅没有减弱,反而一直处于较高的危害下,目前已经侵入了20多个省份,发生了100多起疫情,即使这样依然没有看到任何防控住非洲猪瘟的迹象。甚至官方都已经确认非洲猪瘟在我国将是一个持久战,提醒养猪朋友做好准确。
非洲猪瘟对生猪价格的影响,主要是促进了养殖户出栏的积极性,一旦表现出疑似非洲猪瘟的症状,虽然多数都不是,但是养殖户担心就会大量卖猪,甚至有养殖户把150斤不到的猪以3块多钱的价格就给处理了。还有些养殖户直接担心非洲猪瘟,再加上对猪价失去了信心也都在积极卖猪,导致生猪供应在短时间内很充足,猪价肯定不会上涨。
再就是非洲猪瘟还影响到了消费者的消费,因为很多外行人都不知道非洲猪瘟是什么,只知道带了一个“瘟”字,很多原本喜欢吃猪肉的都转而消费牛羊肉了,导致猪肉的消费量下降。
屠企观点
有养猪朋友认为导致生猪价格15连跌是因为屠宰场不收购了,其实并不是这样的,屠宰场依然在收购,而且收购的积极性也很高,毕竟现在是春节消费旺季,猪肉消费量还是有的,要不然卖架子猪的猪场老板怎么把猪卖给屠宰场了。
猪价是屠宰企业定的,但是那也是建立在市场生猪供应大于猪肉需求的前提下,屠企才有压价的资本,所以归根到底还是因为非洲猪瘟导致的生猪供应过剩。
笔者观点
笔者原预测生猪价格需要等到下半年才能好转,照目前的这个生猪消化速度不需要等到下半年了,可能在5月份,甚至4月份就会出现明显的好转。现在的跌价是为了后续的反弹更有力更持久,所以还是希望养猪朋友可以再坚持一下,坚持过了这几个月迎接我们的就是新的景象。
进入2019年之后,国内的猪价在轻取4连涨之后,突然转头向下,连续下跌了15天时间!而且,现在不仅是北方地区的猪价下跌,连西南地区的猪价都不再坚挺了,养猪户们又该过上苦日子了!
那么,在临近年关之际,为何国内的猪价却是跌跌不休起来了呢?
1.猪价下跌原因
近期的猪价持续低迷,一方面是黑龙江7.3万头生猪的猪场发生非洲猪瘟疫情,引起多数养猪户们的恐慌,致使市场上的生猪供应充沛起来!等到黑龙江特大疫情的冲击力开始减淡之时,又迎来的江苏的6.8万头生猪的猪场发生疫情,且甘肃省在首次发现了非洲猪瘟!
然而,在非洲猪瘟疫情有进一步升级苗头的时候,前期发生疫情的地区纷纷解封成功了!那么,在疫情没有控制住的情况之下,忍受几个月的疫情摧残的养猪户们,都想在节前出栏手中的牛大猪!
另一方面是,在农村里的养猪户们纷纷安排生猪出栏的同时,大型猪企们为了规避市场的风险,也是完全释放掉其生猪产能!于是,在市场上生猪供应充沛的情况之下,大型屠企是不会放过难得的发财机会的,肯定会实施一次又一次的压价计划,致使国内的猪价“小跌不停,大跌不断”!
最后一点就是南方地区生产的腊肉减淡,又撞上工厂停工,学校放假潮,屠企们的大宗猪肉订单减少!而且,现在还不是春节猪肉的消费旺季,一定要等到腊月20之后,才是人们购买年肉的时候!
2.科学应对方法
如果现在手头上有300斤以上的大猪,最好是安排生猪出栏了,既便是明知要亏掉许多钱的情况之下,也应当想办法出手了!因为春节过后,屠企们都蓄积到大量的猪源,而且,年后的屠企开率比较低!
那么,在什么时候出栏最好的呢?最佳的时间应该是腊月20之后,那时猪企的产能释放得差不多了,且又有春节猪肉消费的利好,加上屠企们有可能借机抬高生猪价格,以便把其冷库里的猪肉卖出去!
东北猪价跌到3.7元/斤,你认为春节前还能涨吗?
东北猪价跌到3.7元/斤,你认为春节前还能涨吗?目前我国猪价整体呈弱势运行态势,局部涨跌明显。根据猪价网统计数据显示,截止今日我国各省外三元生猪均价为12.92元/公斤,价格比昨日下跌0.02元/公斤,而比上周下跌0.11元/公斤。其中东北地区猪价更是持续低迷,很多地方生猪价格都在4.0元/斤以下,养殖户苦不堪言。
随着猪瘟的持续,作为生猪主产区的北方地区多地生猪跨省外运被禁止,生猪供应渠道受限,最终导致生猪积压严重,特别是一些地方的大猪甚至卖到3.7元/斤,而且每头猪亏损大约在210元左右。随着春节的临近,各地居民猪肉消费开始增长,而我国各地生猪出栏量明显增加,养殖户售猪积极性高,而市场猪源或许充足,猪价也很难出现上涨。(下图为今日我国各地生猪均价表,可供参考)
东北方面,辽宁省生猪均价在3.7~4.4元/斤,猪价比昨日下跌0.1元/斤;吉林省生猪均价为3.9~5.1元/斤,猪价和昨日基本持平;而黑龙江省今日生猪均价在3.8~4.4元/斤,价格也出现小幅度下跌。受猪瘟影响,东北地区虽然多地生猪跨县、跨市调运恢复自由,但是目前生猪存栏量依然偏大,再加上近期生猪出栏过于集中,猪价因此持续低迷。
随着在临近春节的消费利好市场支撑下,猪肉销售出现大幅度增长,猪价开始有回暖迹象。但是随着养殖户生猪出栏量的逐渐增多,市场对于猪肉消费也逐渐区趋于饱和。再加上前不久黑龙江绥化市明水县的一起猪瘟,影响规模比较大,当地生猪外运也被封锁,短时间内猪价上涨乏力。
个人预计,春节期间我国各地猪价波动不会太大,华北、东北地区猪价上涨幅度不大,主要以稳中小幅度波动为主,而南方猪价受北方调肉流入的市场冲击,猪价也会出现小幅度下跌,但是跌幅不大,猪价仍居高位。
首先,刚刚过去的元旦并没有对猪价形成有效的提振,元旦过后,猪价跌势反而进一步加剧。
元旦过后,全国生猪出栏均价迅速跌破6.5元/斤,至今日(1.9)猪价已经跌至6.3元/斤,创近半年以来的新低。从地区来看,全国猪价大面积下行,南方主销区猪价也出现明显的回调态势,广东、福建等地猪价在12月下旬大幅上涨后也重新回落,四川等西南地区猪价也不再坚挺,主要的原因可能是需求的回落,灌肠、腊肉等集中消费高峰已过,猪价继续上涨动力已不足。而北方主产区猪价则依然是跌跌不休,没有最低,只有更低。今日,东北地区猪价全面跌至4.5元/斤以下,黑龙江、辽宁不少地区猪价已经破4,市场出现恐慌性出栏,短期跌势仍可能延续。
那么,春节前东北地区猪价还能涨吗,只能说有一定的可能性。需要看前期积压猪源的消化程度及生猪外调的恢复情况。
从目前的生猪及生猪产品跨省调运情况来看,较此前已经有明显好转,一方面是调运政策的调整,限调有一定的放宽。此外,解封疫区持续增加,生猪流通情况自然也有所好转,这可能也是近期南方主销区猪价回调的一个原因。所以,如果春节前猪价上涨,北方主产区上涨的概率要大于南方主销区,南北价差有望一定收窄。
对于东北地区的养猪人来说,现阶段猪价已经如此之低,恐慌抛售是不理智的,会进一步拉低猪价。但盲目压栏等涨也不可取,尽量先出栏大体重肥猪,体重未达标者也不用过度提早出栏。
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东北猪价3块多,这只是东北三省的几个别的地区,不少地方价格在4元左右。这也是亏本呢!一头猪亏损300-500元之间。春节期间猪价上涨,按现在的情况来看,不太现实。
1、东北三省是非洲猪瘟最早出现,也是重灾区,第一生猪不能外运,当地人心又闹的人心惶惶不敢吃猪肉。即便是春节肉类消费旺季,消费很难拉动价格。
2、没有疫情的地方,猪价也是在3.5–3.9元之间,很多养殖户压住不出栏,牛猪都涨到了350-450斤之间。
3、往年东北猪都外调了,毕竟都是养猪密度大,猪多,当地很难消化。
4、疫情不明朗,屠企也不敢大肆存冷冻肉。现在的猪国家也不敢储备白条猪,来拉动价格。
综合这些原因,东北猪价春节大面地区上涨的希望不大,会有个别县市因为猪奇缺,猪价上涨,猪肉价格上涨。但是影响不了大局。
一家之言,只是预测,不具有代表性。预测对了是运气,错了也别怪罪。
附带今日猪价玉米价格仔猪价格:
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