您好！今天我们来讨论一个大家关心的话题——卖牛怎么赚钱。我们精心整理了2个关于卖牛怎么赚钱的详细解答，希望能为您提供有用的信息。让我们一起来看看吧！
俄罗斯养牛利润？
俄罗斯养一年就可以出栏，不过具体还跟引进的牛犊有关。如果是引进200~300斤的牛犊(3月龄左右)，一般再育肥8个月可以出栏。如果是引进600斤的大牛，只需要再育肥5个月就可以快速出栏。但西门塔尔牛引进的时候越大，价格则越贵的。一般我们都是引进3月龄的，一年下来1000斤这样子，这重量的牛一头可以卖12000元，10头就12万元，然后减去成本，净赚94700元。
买牛来，自己处理，然后卖牛肉，能赚钱吗？
我就是做屠宰行业的，拿目前出肉率比较高的西门塔尔来说，屠宰后的酮体重大概是整牛的60%左右，但这酮体重是去头去蹄去内脏的重量，里面还包含骨头，卖肉的肉商把酮体拿回去拆分，拆分出来的肉大概也是占酮体重的60%左右，也就是说1400斤的牛，只有1400*0.6*0.6=500斤左右。如果活牛价钱13.5块钱一斤，1400斤的牛就要18900块钱，18900\500=38元一斤牛肉的成本。当然了，一头牛的牛杂，牛皮，牛蹄大概能卖个1500块左右，那这样算不注水的牛肉成本都要35块钱左右，你在市面上买的大部分牛肉都是注水的，而且大部分是淘汰奶牛，土黄牛之类的
这个真的不好说，分地域，市场，牛的品种，大小，每天卖的多少都有关系。因为我自己也是养牛的，年底的也杀牛自己卖，对于这方面的情况还是比较了解的。就以我们这边的市场来说。
其实现在不管是杀牛，还是养牛的利润都没有以前那么大了，以前一头牛赚五六千都很正常，现在一头牛赚两三千就很不错了。所以不要抱太高的希望。因为我这边是农村，所以平常是没有人买牛肉的，只有年底的时候才会有人买，我只是在年底的时候卖牛肉，平常就养牛，卖给牛贩子。
在湖南湘西张家界这边，一般活牛的价格就是14块到15块左右一斤，去年牛肉是45一斤，今年估计要涨到50一斤了。就拿一千斤的牛来说，成本就需要一万四到一万五左右，加上运费，杀牛的人工这些还要几百块。本地黄牛四杀就不错了，就是说一千斤的牛只有400斤肉，加上牛皮，牛内脏，牛头，如果是公牛还要牛鞭这些加起来也有，别的地方不清楚，我们这边的价格就是牛皮一般是150一张，牛内脏主要就是牛肚牛百叶，两百到三百之间，牛头200，牛鞭200，这些就和运费，人工这些费用差不多的，就抵消了，那么就只剩下400斤肉，全卖出去大概就是一万七到一万八之间，那么你的利润就是两千到三千左右。
当然上面这些都是算的就是说理论上的，不过一头牛确实能赚这么多钱，但是其中的问题还是很多的，首先就是你多久能卖出去一头牛，一天，两天还是三天，夏天一天卖不出去的话，你怎么处理。冬天你可以放在家里几天都没事，但是你放一天可能就要少几斤肉去，都知道不管是人体还是动物，其实水分是很多的。冬天比较干燥，牛肉很容易减少的。少三四斤就要去一两百了。而且一般在一些小地方，人流量有限，平常是没有多少人买牛肉的，只有年底的时候买的人才多，但是也是有限的，就拿我来说，冬月和腊月两个月大概就只能卖出去20头牛左右，一般就是一两天卖出去一头牛。
还要一个很重要的问题，其实现在不管是在农村还是在交易市场，基本上都是靠眼睛看的，就是说不过称的，所以你必须要懂牛，一眼就要看出来这头牛能杀多少肉，这个不是短时间内练出来的，所以在农村不管是养牛还是杀牛卖牛的都是干了很多年的牛贩子才敢开始做这些。一般要保证差别在5斤左右，如果超过十斤到几十斤的话，你就要亏死了。
在南方一些小地方一般都是本地黄牛比较好卖，我们这边的肉牛不好卖，去交易市场根本没人要，但是如果是本地黄牛的话，基本上你拉去马上就会有人买走。
当然如果你能够在大城市里搞个门面专卖牛肉一天肯定卖的多，但是你的成本租金这些就比较多了，那么你的利润还会减少，这个时候就需要卖出去的更多，才能有钱赚。因为我在农村自己养，自己卖所以利润大一点，但是很累很辛苦。都是赚一点辛苦钱。
大家都知道目前的肉牛价格是非常不错的，一般情况下膘情差的也在14.5元/斤，而好一点的有可能就是16.5元/斤，同样肉羊的价格也是一样的比较贵，所以你会看到很多人都投资养牛和养羊了，那么如果自己来屠宰卖肉的话会不会利润更好呢，下面来说一下。
目前行情
①粗略计算：一般一头牛的总成本在10000-12000元左右，如果是进行整体出售一般是赚3000-4000元/头，这是养殖户的利润，而出肉率是55%，1100×46%＝506斤，肉牛平均价格是40左右，506×40＝20240元，1100×14.5大约是16000元左右。也就是说如果一般屠宰牛自己出售的话有可能有一万元的利润。屠宰场的肉牛批发前两天是37元/斤。因此屠宰场是卖不了那么高的肉价格的。37×506＝18722元，因此一般情况下，屠宰场屠宰一头牛有可能是比养殖户可能赚的多。
如果是自己屠宰你真的就以为有那么多的钱赚吗？那你就大错特错了，看一看下面的一张图你或许就明白了。
②牛肉分布图：里脊，眼肉，臀肉，黄瓜条，牛胸肋，辣椒肉等。这上面的价格可是可以远远的超过以上的价格的，但是由于太繁琐而且也缺乏一些数据支持，在这里我就不一一的介绍。
那么大家真的以为是这样吗？那么你就大错特错了，如果你能想到为什么别人想不到呢？现在有很多地方明令禁止私自屠宰肉牛，可以去肉牛屠宰场，经过检疫等之后才可以。除非你自己屠宰一头牛用来自己吃，如果是一个村庄的话应该也没有多大的问题。
以上就是关于卖牛怎么赚钱的全部内容，希望这2个解答能对您有所帮助。如果您有更多问题，欢迎随时关注我们的网站。
