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蛋白饲料是指什么呢？
蛋白质饲料是指其成分中粗蛋白质含量在16%以上的饲料，很多种蛋白质饲料可以满足育肥牛的需要，在育肥牛的配合饲料中常选用的蛋白质饲料有饼类，棉籽饼、棉籽、棉仁饼、菜籽饼、葵花子饼、花生饼、亚麻仁饼、大豆饼；豆科籽实类，蚕豆、豌豆、大豆；牧草中的苜蓿草等。
蛋白质是生命的物质基础，是构成体细胞、体组织的主要材料，是构成牛肉的基本材料之一，在育肥牛的日粮中蛋白质饲料缺乏（或不足）会降低牛的增重和饲料利用效率，日粮中蛋白质饲料比例过高会增加饲料成本，因此必须按育肥牛对蛋白质的需要量配制日粮。常用蛋白质饲料的营养成分见附表3。更详细的资料请参考《肉牛高效育肥饲养与管理技术》（中国农业出版社，2003年1月）。
养鸡有多少饲料替代品？有哪些推荐吗？
饮料替代品挺多的，鸡是杂食动物，很多东西都可以吃的。
但从获得上有难易程度，没有饲料来的直接。需要花费更多的人工成本，所以很多人都不愿意去弄的。
一、昆虫。
昆虫对鸡而言就是大餐，就像平时人们吃的肉一样。鸡肯定是喜欢的，放养的鸡在农民耕地的时候就会到田里找肉吃。当然也有很多方法去培养这些昆虫。
二、蔬菜、草。
这一类就多了，蔬菜几乎都要吃的。甚于草那种更多了，可以是自己种的牧草，也要以是山坡上的杂草，放养的鸡天天吃杂草，能节约部分成本。牧草就得自己种了，除了劳累些，也是饲料不错的替代品，但会增加劳动量。
三、酒糟和豆渣等
这些都是可以的，需要看自己周围有什么鸡可以吃的。
总结：替代品容易获得，成本低，才能利润最大化。如果不能做到这点，那还是喂饲料吧，这样省事多了
养鸡饲料代替品很多，但你没说明除了那些饲料以外，因为鸡是杂食性家禽。如果我说菜叶，果蔬，青草，松针，桑叶，虫子，石子，等等，但还有众所周知的玉米，谷物，豆类，骨粉，米糠，等等。您觉得对吗？
现成的饲料都是全价的，其营养成分可满足正常情况下的蛋鸡的产蛋率，或是肉鸡的生长速度。题主可能是想降低饲料成本，从而获得更大的经济效益，但是，那是不可能的。不信你就试试。
这个都比较多了。青草，蔬菜叶之类的它都吃，例如蔬菜类的，生菜、波菜 菜心 大白菜等 青草类的 紫花苜蓿或者鲁梅克斯,皇竹草。还有玉米、大米、麸皮、瓜皮等都吃。一般喂鸡这些东西，最好弄碎一些，然后稍微加点小沙粒。便于鸡的消化。
养鸡有很多饲料代替品，比如玉米秸秆，粉碎的玉米秸秆，花生秸秆，红薯秸秆等。其中青储的玉米秸秆产量最大，可以把青储的玉米秸秆二次加工做成颗粒饲料喂养肉鸡或者蛋鸡，不仅能提高蛋和肉质量，还能降低饲养成本，我在以前的养殖问题中多次回答过。
青储秸秆做成颗粒饲料后最大的难度就是储存，也就是说，它做成颗粒饲料以后含水量特别大，需要晾干或者烘干后贮藏。当然做成颗粒饲料后，他不仅可以喂鸡，还可以喂鸭、鹅、羊、猪，用处特别大。
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