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家禽家畜都有哪些？
家畜包括：猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗。
家禽包括：鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑。
扩展知识：
1、猪
猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜，古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。通常以耳大，头长，鼻直，腰背窄为主要形体特征。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类的家畜之一，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。
2、牛
牛为牛亚科下的一个族，为哺乳动物，草食性，部分种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛）。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
3、羊
羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源，毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。头上有一对角，品种很多，如：绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。
4、马
马，马科马属的一种草食性动物。在4000年前被人类驯服。马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力。现代马匹主要用于马术运动和生产乳肉，饲养量大为减少。
5、家兔
家兔是由一种野生的穴兔经过驯化饲养而成的。是草食性动物，以野草、野菜、树叶、嫩枝等为食,多为白色、灰色与黑色。喜欢独居，白天活动少，都处于假眠或休息状态，多在夜间活动，食量大，有啃木、扒土的习惯。
畜牧兽医与兽医，这两个专业有什么不同吗？
畜牧兽医：畜牧就是动物；兽医：就是动物医学。一些大学将畜牧专业和兽医专业合并，成为畜牧兽医学院；一些重点大学，如南京农业大学，将畜牧和兽医分开，设立动物医学和畜牧学，研究的方向是不一样的，畜牧研究的是动物的养殖，兽医研究的是动物疾病的诊疗，当然，这两个专业又有一些是一致的。
禽畜类动物指的什么？
畜禽主要是指人类为满足肉、蛋、乳、毛皮等需要，经过长期劳动驯化的各种动物。其和野生动物有很大区别，主要有四点：
一是经过长期人工饲养，并在生产中广泛地应用；
二是其表型和野生动物发生了本质变化，有稳定的人工选择经济性状；
三是已经形成稳定的疫病防控体系；
四是符合国际的惯例。
禽畜类动物分野生和家养两种:家养的禽类指带翅膀的动物，又分可以飞和不会飞两种，如鸡，鸭，鹅等(不会飞的)带爪的动物为家禽。畜类有六大种:猪牛羊马驴骡，即所谓的六畜。六畜为偶蹄类动物，有四条腿。畜类绝大多数为反刍动物，有多个胃，如马，驴，骡。
什么是禽类标志？
畜禽标识是指经农业部批准使用的耳标、电子标签、脚环以 及其他承载畜禽信息的标识物。适用范围：
1、禽类——鸟类，禽类也通称鸟类，按动物分类学划归为：动物界，脊索动物门，鸟纲。现今全世界为人所知的鸟类一共有9000多种，仅中国就记录有1300多种，其中不乏中国特有鸟种。
2、畜类——除鸟类之外的，是指相对于鸟类动物的野禽而言的哺乳动物，亦即将鸡、鸭等等被排除在外。除此此外，哺乳类和鸟类之外的鱼类、昆虫等也通常不被视为野畜。
动物养殖和畜牧养殖有区别吗？
概念不同：养殖业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料，也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品，为农业提供役畜和粪肥。
条件不同：养殖业的条件：草场面积较大，质量较好，类型较多;有一定的物质基础，生产潜力很大，能做到投资少、见效快、收益高;广大农民具有从事养殖业生产的经验和技能等。养殖业的类型很多，其中按饲料种类、畜种构成、 经营方式，可分为牧区养殖业、农区养殖业和城郊养殖业。发展畜牧业的条件是：自然条件适宜，即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育，草场面积较大，质量较好，类型较多;有一定的物质基础，生产潜力很大，能做到投资少、见效快、收益高;广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。
作用不同：养殖业：①能经济地为人类提供优质动物蛋白食品。在动物饲养中，鱼类是水生变温动物，较之陆生恒温的家畜、家禽能量消耗少,饲料转化效率高,产品中动物蛋白质含量也高。②能为工业提供原料，是医药工业、化学工业、饲料工业等的重要原料来源。畜牧业： ①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。 ②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。 ③通过畜产品出口取得外汇。 ④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。 ⑤为农作物生产提供有机肥料。 ⑥增加农民收入。 ⑦为农业和交通运输业提供畜力。
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