毕大费/文
【1】
今天，早上，发了篇短文，关于“海霸王”速冻食品的骗局。全文如下：
早餐吃水饺，是前几天从上海联华超市买的海霸王香菇猪肉馅。忽然想起，媒体曾有报道，说某些水饺厂家挂羊头卖狗肉，于是，留心看了看，果然，我也是受骗上当的消费者之一！
海霸王这款产品，虽然在其主要位置大字标识为“香菇猪肉”，然而，配料却依次写着：小麦粉、水、鸡肉、卷心菜、鸭皮、淀粉、猪肉、香菇，等等。
这个配料，什么猫腻？打个比方，海霸王公司总裁请家人吃饭，重要人物一定排在主位，从他姥姥开始，他舅、他大姨、他姐，依次往后排，越往后的人物，越不重要。
这个配料清单，鸡肉、卷心菜、鸭皮排得靠前，猪肉、香菇却排得靠后，这是什么鬼？明明就是卷心菜鸡肉鸭皮水饺，而不是该公司鬼扯的香菇猪肉水饺！
现在想起来，这款水饺，为什么在制作过程中，有股奇怪的味道？我的味觉不是很敏感，却明显能闻到。以前，我还以为这款水饺用了什么特殊调味品，现在，终于，明白，那是鸭皮鸭肉的味道在发散，我去！建议买了这款水饺的朋友，也尝试着在制作时嗅一下味道，确认一下是否有鸭味？
@中国食品安全网@成都质监@上海市场监管 建议认真查处此类挂羊头卖狗肉的卑劣行为，同时建议，食品成分，除了应列明配料清单，还应列明配料的大致比例，谁知道海霸王这款香菇猪肉水饺，卷心菜鸡肉鸭皮占比是否超过80%？香菇猪肉有没有达到10%？如果，它在其水饺包装上，用显著文字标识为“卷心菜鸡肉鸭皮水饺”，而不是“猪肉香菇水饺”，我肯定不会买，因为我不太喜欢鸭子的味道！
【2】
结果，一石激起千层浪，此文引发很多网友热议，有网友表示“刚刚才知道！”还有网友则表示“以后不买了！”
关于“以后不买了”的网友观点，属于该网友的独立观点，是网友知道真相之后的认知进步。其所谓“不买了”的观点，与我无关，并不属于，我的煽动。
特此申明！
为什么要做申明？我很担心，海霸王会起诉我。以它的经济实力，如果，转化为诉讼能力，完全可以让我，从上海前往成都出庭应诉。疫情期间，多一事不如少一事，还是先做申明吧。
以我的经验，申明的好处，主要有二：一是可以提前规避风险；二是让我在实现吐槽效果最大化的同时，也使得吐槽风险最小化。
有点跑题了，但，我就是故意的，因为我需要借一个语境，发表一个声明！
【3】
综合网友的评论，使我增加的认知，继续再说几句吧！
1.有网友贴图，我才知道，海霸王不是成都品牌，而是台湾品牌，而且，可能是蔡英文家的品牌。因为，该网友贴了一张图，如下。不过，经我的亲手查证，知乎有个辟谣文，证明那张图，是断章取义。该截图中蔡英文说，“很高兴各位到海霸王来聚会，不瞒各位，这是我家的产业啦”，而在完整视频中，蔡英文说的却是，“不瞒各位说，这是我家族的产业，不过我们只是房东，餐厅股份不在我们的范围之内，所以没办法给各位打折。”从蔡的完整表达分析，海霸王只是租了蔡英文家的房子，但它并不是蔡家的产业。我们都知道一个常识：房东与租客之间，没有道德关联性。并不是因为，我租了一间房，房东犯了罪，我也就有罪。
2.有一说一，实事求是，我既不会隐瞒海霸王的恶行，也不会给海霸王增加莫须有的恶行。
3.海霸王的做法，是否涉嫌商业欺诈？搜索“商业欺诈”的定义，是指“在市场交易、投资、服务过程中，通过虚构隐瞒事实、发布虚假信息、签订虚假合同以及夸大宣传等手段，误导、欺骗单位和个人，骗取钱财和各种物质利益，破坏市场经济秩序，损害人民群众合法权益的行为，是违背诚实信用原则，以牟取利益为目的，以欺骗为手段的不正当竞争行为。”
4.海霸王的这款水饺，在包装显著位置，分别列出如下关键字，“甲天下”、“黑珍猪”、“猪肉香菇水饺”，当您看到这些信息，“甲天下”是否会联想到“最好”？“黑珍猪”是否会联想到“具有特殊的营养价值”？“猪肉香菇水饺”是否联想到“以猪肉香菇为主要成分”？有人也许质疑，“猪肉香菇水饺”只是一个名字而已，就像麻婆豆腐里没有麻婆，夫妻肺片里没有夫妻，老婆饼里没老婆一样，只是一个名字，错了，因为海霸王除了售卖“猪肉香菇水饺”，同时售卖“猪肉玉米水饺”、“白菜猪肉水饺”，差异化的标识，也就意味着差异化的成分含量，否则，它为什么不能统一命名为“海霸王水饺”？消费者在选择某种水饺时，正是出于其差异化的产品定位，以及不同的选择期望。我因为喜欢猪肉口味，才会选择它，如果知道它是鸭皮口味，我则会放弃，那不是我的菜。
【4】
有位@仼我行1234 的评论说，“谁让你们图便宜，想想看，猪肉多少钱一斤？厂家，商家还要赚钱，平均块把钱一个还差不多。”关于此评，也要说几句。
第一，我平时买菜较少，真不知道猪肉多少钱一斤，也没有站在超市货架前，反复权衡猪肉价格与猪肉水饺价格的性价比。
第二，我不是图便宜，退一步说，哪怕我是图便宜，这也不是图便宜的问题，而是生产厂家的诚信出了问题。
第三，如果海霸王没有在包装正面用大号字体标注“甲天下”、“黑珍猪”、“猪肉香菇水饺”，仅仅标注为“海霸王水饺”，然后，在配料处也有小字说明，那就没有诚信问题。社会价值的通常判断标准，就是看其行为有没有诱导行为？有诱导就涉嫌不道德。
第四，没有诱导误导，消费者就不会轻易犯错。如果我在货架上看到一款没有误导信息的“海霸王水饺”，我就会认真查看一下配料成分，便于确定是否属于自己喜欢的口味。
第五，好比说吧，我应付您1000元，我却给了您100元，在给您的同时，我告诉您这里是1000元，您当时也没注意看，回家后，才发现真相，少收了900元，难道这是图便宜吗？这是您对我的信任，而我辜负了您的信任，和商家的误导信息，是一样的道理。
文末的话，本文虽然是从海霸王水饺开始说起，但是，却不仅是批评海霸王，也不仅是说水饺，而是针对所有的食品。这件事给我的教训是，以后无论购买任何食品，看清“配料”非常重要，防止商家挖坑，防止受骗上当，防止被骗之后，还没办法申诉，毕竟，人家在配料里已经写明了啊，是您没看清楚，对不？谁让你不长眼睛！
（全文完）
#食品##海底捞回应庆生吵架同框##海霸王#
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