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沙鳅鱼怎么捕？
1冲水法
将捕捞工具放在进水口，然后放水进池。泥鳅受流水刺激，逆水上游，群集于进水口附近。此时将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。
2诱捕法
把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来泥鳅。
3干塘法
冬季，水温降至15℃～12℃时，泥鳅就会钻入池塘底泥中，只能干塘捕捉。先把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟，泥鳅会集中到排水沟内，便于捕捉。稻田中养的泥鳅，还可用晒干的油菜秆，浸泡于稻的沟、坑中，待油菜秆透出甜质香味，泥鳅闻而易聚，此时可围埂捕捞。
捕捞方法
由于泥鳅个体小，具有钻泥的特性，所以捕捉有一定难度。根据泥鳅的其他特点，可采用以下几种捕捞方法：
冲水捕捞：即在靠近进水口的地方，铺上密眼渔网，再从进水口放水，由于泥鳅有逆水逃逸的习惯，从而聚集到进水口处，然后适时将先铺设的网具提起，使泥鳅被捕获。
食饵诱捕：把带有香味的米糠或其他适口的饵料置于网具内，待泥鳅诱入觅食时，将网具适时提起而捕获。也可以将诱饵装入鱼蒌或麻袋，放入水底，能使大量泥鳅进入蒌、袋之中，往往于傍晚放入，第二天清晨取出，能捕获一定数量的泥鳅。
干池捕捉：当秋后水温降低到15℃以下，泥鳅便逐渐钻入池塘底泥之中。可采取排干池水捕捉。一般先将塘水抽干，后把池底泥挖若干小沟，泥鳅会集中到排水沟内而进行人工捕捉，或将含鳅淤泥挖入铁筛，用水冲去泥土而捕获。
沙鳅会攻击其他鱼吗？
沙鳅不会攻击其他鱼。
中华沙鳅，学名：(Günther,1892)，南方俗称“穿金妹”，为鳅科沙鳅属的一种鱼类，是中国的特有物种。小型鱼类，体长9~18cm，体态纤细，体色艳丽，体表有美丽的斑纹；吻长而尖。
中华沙鳅是国家保护动物吗？
不是，又名钢鳅，吻长而尖，须3对，颁下具1对钮状突起。眼下刺 分叉，末端超过眼后缘，颊部无鱗。腹鳍末端不达肛门，肛门靠近 臀鳍起点，尾柄较低，属小型鱼类。栖居于砂石底河段的缓水区， 常在底层活动。分布于长江中、上游。
云南沙鳅鱼养殖方法？
水温：小沙鳅需要生活在水温为23-30℃之间的水中。如果能将水温维持在27℃左右，可以增加它们的活跃程度。水质：它们对水质的要求是比较高的。饲养时要保证水质洁净，定时换水。水最好使用弱酸性的。喂食：它们属于杂食性鱼类，推荐喂食一些活饵或者薄片饲料。也可以投喂冷冻的红虫。
一、小沙鳅好养吗
小沙鳅是一种小众型观赏鱼类，目前养殖它们的人数并不是特别多。它们的养殖难度是比较高的，主要体现在两个方面。一是在喂食方面。当它们处于幼年时期，需要将玉米粉、麦粉等植物饲料和蚯蚓、蝇蛆等肉食搅拌在一起去喂食。等成年之后，便可以喂一些人工饲料。二是水质方面。要保持清澈的水质。此外，要提供充足的生存空间，建造养殖它们适宜的场地。如果是刚刚开始养鱼的新手的话，并不推荐从此品种开始入手。建议先了解一些普遍养殖的鱼种，慢慢积累经验。
二、小沙鳅怎么养
1、水温：小沙鳅一般需要生活在水温为23-30℃之间的水中。这个区间的水温能够在最大程度上保证它们对生活环境的舒适感。如果能将水温维持在27℃左右，那么将会更好地增加其活跃度。
2、水质：它们对水质的要求是比较严格的。一般需要使用酸碱程度接近中性的弱酸性水。水质是否干净对它们来说是非常重要的。保持水质的清澈，将大大提高它们自身的舒适度。
3、喂食：它们属于杂食性鱼类。但是并不挑食。一般推荐喂食一些活饵和薄片饲料。不过，它们更喜欢冷冻干燥食物。每1-2天喂食一次即可。
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