豆腐渣是在做豆腐中的副产品，在农村的豆腐坊中很多。豆腐渣可以作为养羊的很好的饲料，其中含有，粗纤维9%左右，17%左右的蛋白质，还含有的钾、钙、钠、镁等微量元素，所以豆腐渣的营养还是很高的。
豆腐渣虽然营养价值很高，但是在喂羊的过程中如果不注意，会容易造成羊生长缓慢；或者腹泻。
一、豆腐渣喂羊绝密配方
1、豆腐渣24%、草粉55%、玉米12.5%、麸皮5%、食盐0.7%、小苏打0.8%、预混料2%。
2、豆渣30%、花生秧粉48%、.玉米12%、麸皮5%、小苏打0.5%、食盐0.5%、预混料4%。
以上配方以育肥羊为例。
二、豆腐渣在喂羊时的注意事项
1、不要生喂
因为是生的豆渣中含有抗营养因子酶，容易破坏饲料中的营养，是容易造成腹泻或者生长缓慢。
可以将豆渣加热20分钟，就可以破坏豆渣中的抗营养因子酶，或者用EM原露发酵7天以后，可以破坏豆渣中的抗营养因子酶。
2、不要过量饲喂
过量饲喂容易造成饲料酸度过高，引起羊的菌群失调，容易引起腹泻，应该逐渐地增加饲喂量。
3、水分不要过大
水分过大容易引起羊的饱腹感，容易引起羊采食量降低，生长减慢。
4，怀孕的母羊不喂
怀孕母羊饲喂过多的豆腐渣，因为豆腐渣营养较单一，特别是维生素含量较低，大量喂怀孕母羊易造成流产。
5、不喂发霉的豆腐渣
豆腐渣储存不好很容易发霉。发霉的豆腐渣喂羊，容易引起腹泻和霉菌毒素中毒。
6、不喂冰冻的豆腐渣
冬季，豆腐渣很容易冰冻。这样冰冻的豆腐渣喂羊，很容易引起羊腹泻。
以上是豆腐渣喂羊的配方和注意方法。在喂羊的过程中如果豆腐渣利用得好，羊生长得也就好，养羊的效益才会高。