最近因着下雨，温度还是有些低的，吃些干燥的美食总觉得胃空落落的，就想吃些汤的暖暖。那今天我们就来一起尝一尝羊杂碎吧！温馨提示小可爱们，羊杂虽好，但三高的小伙伴一定要慎吃哦！
陕北赵二羊杂碎
这家店的羊杂超级正宗，有很多人慕名而来！他家店面不大，但装修简谱，收拾的干净整洁。这家店从老板到伙计都是地道榆林人，做出来的羊杂非常地道。乳白色汤汁里泡着的羊杂肉质很新鲜，入口即化，吃起来很香，里面的粉条也是正宗的陕北土豆粉，吃着很筋道有味。
除了羊杂，店里的其他陕北美食也很好吃，很有特点。他家的油旋弄得很酥脆，里面放着卤的香喷喷的肉和不辣的青椒，吃起来非常满足。
【人均】：18元
【地址】：电子信息路高速太白锦苑(紫薇尚层东北)
神木羊杂碎
这家店的位置稍微比较偏，店面不大，环境也很一般，但胜在羊杂口味正宗，所以一到饭点还是有很多人的。这家店的老板也是陕北人，所以他家的羊杂口味很接近陕北羊杂的味道，满满的一碗，汤味很浓郁，粉条很爽口吃起来很香。
他家的红糖饼也很好吃，是发面和死面的结合体，很好咬，而且油也很少，吃起来满嘴都是面和红糖的香味，十分满足。
【人均】：17元
【地址】：北池头社区东北角曲江综合市场
草原羊杂碎
这家店也还算小有名气，很多人都是被朋友介绍过来的。他家馆子不大，里面摆着几张桌椅板凳，收拾的还算干净。这家店的羊来自内蒙，做法也是内蒙的羊杂做法，与陕西这类羊杂还不太一样。
他家的羊杂属于内蒙羊杂里的乌兰花羊杂，里面放着黄心土豆吃起来很香。羊杂的汤头也很鲜美，搁上辣椒吃简直不要太忒色。他家羊杂的量也很多了，汤和羊杂分开盛，如果觉得不够的话还可以加汤吃到饱。
【人均】：25元
【地址】：太安街与太乙路十字路口
绥德羊杂碎
这家羊杂店面比较大了，环境简单干净整洁，他家的羊杂是地道的绥德羊杂。端上桌满满一大碗乳白的浓汤看起来就很香，喝起来超舒服。里面还泡着收拾干净的羊杂，吃起来超满足。吃两口羊杂，在嗦两口爽口的粉条，因着泡过肉汤，入口满是汤香。
除了羊杂，他家的碗托、油旋也都很地道，吃起来超级有味，油旋酥酥脆脆入口满是油和面的香气，一碗羊杂再配上一份油旋吃简直不要太舒服。
【人均】：18元
【地址】：明光路与凤城四路交叉口西
榆林羊杂碎
这家店也小有名气，位置比较好找，店面不大，收拾的还算干净。老板娘很热情，会主动打招呼介绍菜品，方便选择。他家的羊杂价格实惠，量很大，内里还有土豆条，量装的满满一碗，不膻，端上来光看着就很诱人。里面的羊杂肉质鲜嫩，就着汤吃起来很鲜香。
他家的洋芋擦擦也是一绝，蒸熟之后，进锅就着芹菜青椒炒香，撒点辣椒面，出来满满一大盘。土豆吃着很软，还有嚼劲，就是有些吃起来会有些干，不过不打紧，这个时节配上一瓶冰镇的冰峰，满足到原地爆炸。
【人均】：12元
【地址】：长安大街三号B座写字楼一层