原创： 海燕、陈莹、贾伟
我国是畜禽饲养大国，畜禽养殖规模和产量已经连续多年稳居世界第一。
畜禽疫病暴发不仅给养殖场造成巨大损失，也让广大消费者对畜禽产品质量安全忧心忡忡。这就给广大基层兽医工作者在畜禽疫病的诊断和防治方面提出了新的技术要求。
因此，切实提高基层兽医工作者的临床诊断水平和疫病综合防治能力，是我国兽医工作面临的重大课题。
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《畜禽疾病诊疗手册丛书》以解决基层兽医工作者实际需求为目标进行策划，力求实用，采用大量病例和临床照片，以图文并茂形式解读了家畜家禽疾病的发生环境、临床症状、病理变化以及预防、治疗措施等内容。这些内容对临床兽医工作者和饲养管理人员来说都是应当掌握的，其中，疾病诊断要点和综合防治措施尤为重要，是每个疾病诊疗的重点，典型症状包括对疾病诊断有帮助的临床症状和解剖变化。
《畜禽疾病诊疗手册丛书》共4个分册，这次出版的是牛、猪、禽、羊病诊疗手册。该丛书立足文字简洁、技术实用、措施得当、便于操作，通俗易懂，直观生动，参照性强，是畜禽养殖者、基层兽医工作者的案头必备工具书，同时也是大专院校学生从业的重要参考工具书。
《牛病诊疗手册》较系统地介绍了目前养牛场常见疾病的症状、病理特征、诊断技术和防治措施，且根据临床经验采用类症方法对常见传染病进行分类介绍，作为开展临床诊治工作的常用手册。
呼吸系统疾病
传染性鼻气管炎
流行病学
感染牛是主要传染源，有的病牛康复后带毒时间长达17个月以上。本病多发于冬春舍饲期间，牛群发病率10%~90%，病死率1%~5%，犊牛病死率较高。
临床症状与病理变化
潜伏期3~7天，有时达20天以上。因侵害不同组织，临床表现6种类型，包括呼吸道型、结膜角膜型、生殖器型、流产不孕型、脑炎型、肠炎型。
诊断
确诊要进一步做病毒分离，通常用灭菌棉棒采取病牛的鼻液、泪液、阴道黏液、包皮内液或者精液进行病毒分离和鉴定，也可通过酶联免疫吸附试验直接检测病料中的病毒抗原。
防治
保持病牛鼻、眼睛、咽、口腔及生殖道清洁，常用广谱抗生素和磺胺类药物预防继发感染。预防本病的弱毒疫苗或多联苗已有商品出售。
中医药治疗基本用法
将药放入1500毫升水中，煮取500毫升的药汁，待温度降至30~45℃时灌服。每天早、晚各1次，连用至中病即止。
消化系统疾病
牛病毒性腹泻
流行病学
病牛是主要传染来源，病牛的分泌物、排泄物、血液和脾脏等都含有病毒。本病的感染率很高，一般不表现临床症状，发病率约5%，以6~18个月龄居多，病死率为90%~100%。
临床症状与病理变化
临床表现分急性型和慢性型。
主要病变在消化道黏膜。口腔黏膜（唇内、齿龈和硬腭）和鼻黏膜糜烂或溃疡，食管黏膜有条状出血和糜烂，瘤胃黏膜糜烂，皱胃黏膜炎性水肿、糜烂，肠道可见卡他性炎症和出血。
诊断
急性病牛腹泻是特征性症状，可持续1~3周。粪便水样、恶臭，有大量黏液和气泡，体温升高。
防治
本病目前尚无有效治疗方法，只有加强护理和对症疗法，增强机体抵抗力，促使病牛康复。为控制本病的流行及消灭，必须采取检疫、隔离、净化、预防等兽医防治措施。
皮肤损伤类疾病
牛口蹄疫
流行病学
该病具有流行快、传播广、发病急、危害大等流行病学特点，病畜和潜伏期动物是最危险的传染源，病畜的水疱液、乳汁、尿液、口涎、泪液和粪便中均含有病毒，主要经消化道感染，也可经呼吸道感染。
临床症状
该病在成年牛一般死亡率不高，在1%~3%。但在犊牛，由于发生心肌炎和出血性肠炎，剖检可见心肌出现淡黄色或灰白色、带状或点状条纹，似如虎皮，故称“虎斑心”，死亡率很高。有的牛还会发生乳房炎、流产症状。
诊断
该病与水泡性口炎的症状相似，不易区分。鉴别方法是采集典型发病的水泡皮，研细，以pH值7.6的磷酸盐缓冲液（PBS）制成1:10的悬液，离心沉淀，取上清液接种牛、猪、羊、马、乳鼠，如果仅马不发病，其他动物都发病，即是牛口蹄疫。
防治
作好早期的预防接种，免疫时应先弄清当时当地或邻近地区流行的本病毒的毒型，根据毒型选用弱毒苗或灭活苗。康复血清或高免血清可用于疫区和受威胁的家畜，特别是控制疫情，保护幼畜。
神经系统疾病
热应激
症状
热应激的主要表现是呼吸速度加快，有明显的腹式呼吸现象、采食量明显下降、奶产量明显下降10%~20%，繁殖率降低，流产，严重时引起牛只死亡。
治疗
（1）创造凉爽的牛舍环境。
（2）疏散牛群，减少牛舍奶牛的饲养密度。
（3）采取有效的降温措施。
（4）夏季实行夜间放牧（有条件的搭建遮阳棚）。
（5）供应充足的清洁饮水（舍内舍外）。
（6）消灭蚊蝇。
（7）搞好牛舍周围环境卫生，舍外种植绿化。
夏季奶牛的日粮及饲喂技术
夏季高热奶牛受到热应激影响，采食量明显下降，营养不能满足。这对夏季奶牛日粮及饲喂技术是一种极大的挑战，为了奶牛健康、奶产量相对稳定、确保奶牛安全度过盛夏，夏季日粮必须调整，饲喂方式必须改变。
生殖系统疾病
牛布氏杆菌病
流行病学
传播途径主要是消化道，其次是生殖系统、呼吸道、皮肤和黏膜等。
临床症状
母牛除流产外，其他症状常不明显。公牛常发生睾丸炎或附睾炎。病牛发生关节炎时，多发生在膝关节及腕关节，滑液囊炎也较常见。
病理变化
子宫内膜呈卡他性炎或化脓性内膜炎。母牛常有输卵管炎、卵巢炎或乳房炎。公牛睾丸和附睾坏死呈灰黄色。
诊断
流产在临床及剖检上有时难以区别。因此，要借助于实验室进行病原学检查，可采集流产胎儿胃液或流产后2~3天的阴道分泌物做涂片进行染色镜检。同时，还可以取血、流产胎儿标本进行细菌分离培养。
防治
防治措施在于要定期检疫及隔离和淘汰病牛，坚持常年防疫和消毒制度，坚持自繁自养，培育健康牛群。治疗对一般病牛应淘汰，治疗无意义。对价值较昂贵的种牛，可在隔离条件下进行治疗。
运动障碍性疾病
腐蹄病
发病原因
牛舍和运动场潮湿、不洁是本病的主要因素。而管理不当、未定期进行修蹄、无完善的护蹄措施，也可发生本病。
临床症状
本病轻病例只在底部、球部、轴侧沟有小的深色坑；进行性病例，坑融合到一起，有时形成沟状，坑内呈黑色，外观很破碎，最后，在糜烂的深部暴露出真皮。腐烂后，炎症蔓延到蹄冠、球节时，关节肿胀、皮肤增厚、失去弹性、疼痛明显、步行呈“三脚跳”。
诊断
四蹄皆可发病，以后蹄多见；蹄底部有黑色小洞，角质糜烂、溶解，从管道内流出黑色脓汁。
防治
预防：（1）加强管理。（2）坚持蹄浴。（3）对病牛应加强护理、促使尽早痊愈。
治疗：
（1）局部处理。
先将患蹄修理平整，找出角质部糜烂的黑瘢，由糜烂的角质部向内逐渐轻轻搔刮，直到见有黑色腐臭的脓汁流出为止。用4% 硫酸铜溶液彻底洗净创口，创内涂10%碘酊，填入松馏油棉球，或放入高锰酸钾粉、硫酸铜粉，装蹄绷带。
（2）全身疗法。
如体温升高，食欲减退，或伴有关节炎症时，可用磺胺、抗生素治疗。
本文内容节选自
《畜禽疾病诊疗手册丛书》——《牛病诊疗手册》
主编｜吴文学 李秀波 王中杰
责任编辑｜李冠桥
封面设计｜孙宝林
中国农业科学技术出版社
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