每1%的死淘，约等于入舍母鸡产的可孵化蛋数减少了1.25枚。
当母鸡产下第一枚蛋，作为养殖者，我们除了关心未来产蛋高峰如何，还会关注开产阶段的死淘。
刚开产就出现死淘，意味着母鸡还没有做出任何的贡献就离开了这个世界。未来种蛋和鸡苗成本也会上升。对于肉种鸡来说，从开产到高峰，每1%的死淘，约等于入舍母鸡产的可孵化蛋数减少了1.25枚。
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什么是应激？
“应激”一词对应的英文是“Stress”，也被成为“压力”。
对于家禽而言，应激最简单的定义之一就是：机体受到内外环境的各种刺激时,所表现出的全身性非特异性适应反应，又称为应激反应。应激也分好坏。好的应激对于鸡来说会有正面的刺激作用，可以激发机体的免疫反应，提高动物的抗病能力；而坏的应激会产生负面影响。当坏的应激累积起来时，则被称为累积应激，它会导致家禽生产表现和健康状况的恶化。
母鸡由一只青年鸡变成了下蛋的母鸡，在这个重要的转变过程中它们也经历了很多变化。下面我们就来看看从准备开产到高峰，鸡群中都有哪些应激源？
01 加光
为什么需要遮光进行鸡的育成，主要有三个原因：
能够人为的控制鸡性成熟的时间
保证鸡群性成熟的同步性
避免鸡群出现光敏感钝性
从光照的程序上也能看出，除了光照强度增加之外，光照的时间是逐渐的增加到产蛋期的光照时长。主要的目的就是为了减少刚刚开产早期，过度的光照刺激卵泡超数发育，早期出现双黄蛋数量多。过度的卵泡发育也会增加卵黄坠入腹腔的几率，最终导致卵黄型腹膜炎。
02 公母混群
公母混群是一个强烈的心理应激。在育成阶段，公鸡和母鸡都是分开饲养的，不在同一个栏中甚至不在同一个鸡舍同一个农场。公鸡和母鸡在混群之后需要一段时间来形成“社会秩序”。如果公鸡和母鸡的性成熟不同步，在鸡舍中还会出现公鸡追逐未性成熟的母鸡。公鸡“欺负”母鸡，公鸡与母鸡过度的交配造成母鸡死亡。
03 换料与增料
育成料和预产料里的钙的含量大概在1%，而产蛋料里面的钙含量则上涨到了3% 。从预产料到产蛋料也是需要逐渐的过渡，两种饲料逐渐的混合慢慢过渡到全部是产蛋料。
04 生产繁殖应激
一旦开产，就进入了繁忙“工作”状态。除了晚上约8小时的休息时间，白天很难好好休息。对于人类，很多人认为女性生孩子就是在走“鬼门关”！可母鸡每天都在不停的“生产”。早上开灯后，吃料、饮水、产蛋、交配、整理羽毛...一刻不停的母鸡可能会怀念育成期悠闲的时光。
05 转群的应激
有一些公司采用的是两阶段饲喂模式，从青年鸡/育成场转到产蛋场。从老的环境转入新的环境需要适应，尤其是育成多为全地面饲养，而产蛋场多半是“两高一低”，鸡只还需要学习上下地板。
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应激的危害及应对
通常，母鸡可以轻松应对一定程度的应激。就像前面说的，短暂的应激对于机体甚至可能是一个好的刺激，它会提高心血管的速率并且激活免疫反应，同时提高能量的利用。
但是如果鸡群长期的暴露于不良应激之下，就会出现一些中长期甚至是慢性的应激症状，表现为食欲废退，压力激素（糖皮质激素、肾上腺素）的过度分泌造成内分泌的紊乱，繁殖能力下降，免疫抑制等等。
减小母鸡的开产应激，我认为要做好以下几点：
01 加强该阶段的管理
这永远排在第一位。该阶段的鸡群很敏感，无论是饲喂、免疫、加光还是环控，都要比平时额外注意。
02 提供额外的关怀
此时，我们也可以通过补充一些营养，比如在饮水中添加氨基酸和一些维生素等，来保证鸡群在出现应激，营养摄入和利用出现问题的时候，还能够维持足够的营养需求。成为一只产蛋母鸡有多么的不容易。这个时期，我们应该更是要小心呵护鸡群，减少和控制应激的发生。
03 渐变式改变
应激的源头，往往是偏离正常的变化情况。这种变化越迅速造成的应激越是强烈。所以我们在进行生产改变时，尽量采取渐变式。比如换料，分多天甚至一周去完成。比如加光，光照时间的增长要分阶段进行。
让鸡妈妈顺利渡过这个“至暗时刻“。
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冷应激
冷应激状态下，鸡的免疫系统和整体健康都会受到影响。采食量可能提高但消化效率会降低（消化酶减少），更多的能量用于保持体温可能导致增重减缓等。同时秋冬季节为了舍内保温，通风量较小且舍内空气质量不佳，一些呼吸道疾病就更容易发生（MG、传支或H9等）。
首先要解决自身管理问题，同时需要我们时刻关注天气变化、了解自己鸡群的情况比如目前的应激承受能力。在应激到来之前（天气剧变），提前准备、迎接挑战，帮助鸡群完成这个过渡。
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