春节过后，肉鸡价格回落，鸡苗行情也呈弱势下降。肉鸡养殖面临双双下跌的窘境，近期内，肉鸡价格下跌已是事实，而远期行情，也已经透过鸡苗销售的惨淡，折射出大家对后市看空意向。此时，养殖户可能时常会想起那句“养殖有风险，投资需谨慎”的广告语。为什么肉鸡养殖会出现这种尴尬的境遇？是否养鸡盈利状况不可持续、行业不再景气？下面就让我们一起来分析分析：

现状分析：-- 肉鸡 --供应充足，需求和行情节后规律性回落

春节过后，不论2018年还是2019年肉鸡价行情都呈下滑态势，但相比去年而言2019价格更低，且在第三周时（元宵节），价格依旧延续下跌态势，没有回涨。主要是因为今年春节期间，肉鸡大量集中上市，造成肉鸡市场供应过剩，年后消费疲软、加之部分市场休市，销售压力进一步增加，肉鸡价格持续走低。

-- 鸡苗 --年后供应增加，需求动力不足致行情下降

春节过后，应对鸡苗市场需求规律，育苗企业会提高鸡苗供应，还记得去年节后，鸡苗行情火爆，当时的鸡苗一天一个价的往上涨，好一点的鸡苗基本都价卖到了3-5元/只。然而，为何近期鸡苗销售呈现惨淡局面呢？

答案是鸡苗需求的增长动力不足！

首先，肉鸡行情下降的走势，一定程度上打击了养殖户的投苗积极性。

另外，当前气温低、连续阴雨或暴雨天气，对雏鸡养殖成活率有一定影响，养殖户若此时入手投苗，势必要增设更好的保暖措施以及其他成本的投入。

最后，肉鸡供应增多，养殖户担忧后市；对于肉鸡产业而言，从2017下半年至今，养殖户只要养的出鸡，基本都可以盈利，肉鸡产业长期稳定的盈利，刺激了民间的潜在产能以及规模企业的扩产行为，其中广东家禽年末存栏预计增长0.8%，以及2019部分猪料企业进军禽料板块的行动均可证实今后肉鸡供应会有一定增长。肉鸡行情低、不利天气及对后市看空情绪等因素叠加，影响养殖户投苗策略及计划，鸡苗销售不畅、价格也呈弱势状态。

展望后市

于广东而言，一方面，人口每年都在增长，加上粤港澳大湾区建设，拉动需求增长、消费升级的同时，势必也会拉动对禽肉的消费。另一方面，猪肉和禽肉占据我们日常肉食品的主要部分，生猪产业受非洲猪瘟影响，可谓是损失巨大，2019年无论是非洲猪瘟疫病本身，还是猪肉供应减少导致的价格上涨，都会对家禽消费有很大的利好拉动。

所以，综合而言，虽然家禽出栏供应会有所增加，但消费需求的上涨也是不容忽视的。预计今年的肉鸡养殖业依旧景气，2019年鸡价整体能够延续去年的赚钱行情，整体均价而言，预计与去年持平或轻微下跌。

- END -

✎✎✎

来源：广东省农业信息监测体系