天青色瓷器开始产于北宋。白宋到明,每个朝代都有制作。到了清代康、雍年间达到完美的境界,幽淡隽永,兼而有之。康熙初年的天青瓷器,釉厚而色微青,釉色混融如同鱼胸。康熙末年,则釉略混而色彩略微带蓝色。雍正时的天青,其釉略混,颜色几乎与天蓝没有什么区别,但落款为“成化”二字。自康熙到乾隆,无论天青、天蓝,其釉都很厚,而且光润如新。自此以后,釉混而且发粗,因而跟鱼胸色相差很远。
豆青、豆绿二色瓷器,宋代哥、弟窑产得最好。哥器多造豆绿,而弟窑多造豆青,都滋润莹洁,非常精美。弟窑瓷器流传下来的比哥窑多,明清瓷窑仿造宋代民窑瓷器以弟窑为主,雍正时的仿制品商人称为国炉。明以前豆青瓷器有点近似黄色,清代仿制的瓷器近似绿色。
颜色如西瓜皮的叫作瓜皮绿。绿色较深的为孔雀绿,稍黄的为蟹甲肯,深绿有棕眼。称新橘,是橘尚未发黄的意思。接近墨色的为鳖裙,即俗称王八绿。葡萄水如新长的葡萄。西湖水、松花绿两种颜色很相近。淡绿微黄的名叫秋葵绿。青而略同虾肉色的名叫虾青。上述数种颜色的瓷器都比较新奇,非常珍贵。至于颜色微近浅蓝的鹦哥绿,与含黄较多的梨青,都比较平常。
清康熙洒蓝釉描金花卉纹带盖糊斗
蓝色中最著名的是积蓝与洒蓝两种,是蓝色中比较深的种类。霁蓝又名霁蓝,是将蓝色与釉水融和挂于瓷釉之上。洒蓝是先上一层白釉,然后上一层蓝色,再上一层薄釉,所以釉较积蓝为薄,而颜色则大致相同。
青色中较浓的称天蓝,浅蓝而近于绿者为翠蓝。深蓝而有芝麻星的叫鱼子蓝,这个词语的意思是说它们形状类似,而不是说它的颜色和鱼子相同。这也是瓷器术语中用词不合理的名词。至于紫蓝相和而又尤其浓厚的叫膻包青,也是不准确的用词。
宣德瓷中的黄色,色深如同蜜蜡,称为宣黄。到嘉靖开始有黄色夹青花色,深黄色的称为鸡油黄。康熙以后,瓷器流行淡黄色,统称蛋黄。色彩稍深的称作熟蛋黄,颜色稍浅的称为生蛋黄。
黄釉刻云龙纹碗
如果加黑、绿二色则叫茶叶末。茶叶末色起源最早,分为纯正的茶末色和不纯正的茶末色。不纯正的颜色,有的偏于黄,有的偏于绿,纯正的如将茶叶研成细末,拌于釉中一样,颜色古雅,适于赏玩。其黑色稍浓,而有黄色碎点围绕于瓷器足部四周的,称为鳝鱼皮。像鼻烟、莱尾老僧一样,都是茶叶末色的变体。鼻烟最浓,莱尾较淡至于像黄、黑、紫相混砌成斑点的,则称为虎皮斑。
清康熙 虎皮斑
紫、黄、绿三色绘成花纹的称为素三彩,以底色为黑色的最珍贵,也有浅黄、浅绿等为底色而花为深黄、绿色的,也有间露白底的,甚至只有黄、绿二色的,大约将底色合在一起共为三色。也有绿套绿、黄套黄,在深浅处分先后,所以有时实际上是四五彩,也称素三彩。
清康熙素三彩果盘
彩瓷中最难分辨的是黑彩与墨彩,黑彩是以实底色而言,墨彩是以绘图而言。凡黑底色化为五彩或三彩的,都称作黑彩。墨彩则是指淡墨绘在白底色上而言。墨彩视同常品,黑彩则面价值很高。素三彩而兼有黑彩的瓷器,是不同寻常的精品,五彩兼黑彩的瓷器略为差一。黑彩莹亮光滑地称为乌金,茶叶末加入深黑的称古铜,近古铜而色深紫的叫铁锈,花茄紫加入深黑的叫铁棕,墨彩弥漫全体的称墨褐。以上都是黑彩墨彩的演变种类。
清康熙黑地绿彩山水纹瓣口洗
白色中最淡的名叫月白、鱼肚白,略带黄色的叫牙白,略带红色的叫虾肉白,用粉料堆填瓷上再蘸釉汁的叫作填白。瓷器上有落款的习惯开始于宋代。宋瓷有“内府”二字的,有“政和年制”字样的,至于均器则底部有一二三四五六等数目字,虽不像以后的瓷器题款那样规律,但也可以说是题歉的开端。元瓷只是官窑有“枢府”二字的落款。民窑瓷器很少有落款,就是有字也不挂釉,在底器随意刻成,看上去比较模糊,也常有刻成花纹及辘轳形的,绝没有以年号作为题签的。
乾隆五彩花鸟纹填白胆瓶
明代瓷器的题款比起前代变化很大其方式也是多种多样。有凹雕款字而打以黑釉的,有印花的,有绘花的,有雕化的。最奇特的是永乐窑器底部绘有狮子滚球,球内藏款字,非常罕见。其次则是嘉靖官窑底部有的落款作环形的,又有在瓷器的中心写字的,也很特别,不易遇到。明瓷题款多为某某年代造,用“制”这个字的极少。清代则一概用“制”字,用“造”字的反而少见。有人说“造”与“肇同音,是避讳清帝的姓。
题款位置,一般是在底足内居中。如高足的则在足内层的边际或在足外层边际,都是横款。还有题在器口上或腰腹上的,也是横款据考证,横款开始于明代中叶,到了清嘉靖时被竖款代替。
清代瓷器的题款无论从哪方面来说,都非常丰富。顺治时只在一个短时间内开窑,瓷器最少,其落款字体均为楷书,其他字体很少见康熙一代款字最多,现汇录如下:单圈,双圈、无圈栏、双边正方形、双边长方形、凸雕;地挂白釉、字挂黑釉、底色与字同挂一色釉:白地写蓝字、白地写红字、绿地写红字;楷书、篆书,半行半楷、虞永兴体、宋楷体、欧王体,红紫色款,天青色款,湖水色款;沙底不挂釉,而是凹雕,天字方栏内不可识之字,满文、回文、喇嘛文等。
清康熙青花五彩十二花神杯
以上均为文字款。此外尚有无字而绘以图形的,如双圈、秋叶、梅花、团龙、团鹤、团梗及各种花形、物形等,也有无字无图的。康熙窑有书“开元年制”四字题款的瓷器这属于仿古铜器并仍用古铜原款。还有书“景镇康熙年制”六字款的,是康熙时的客货。雍正时的瓷器款识形式比康熙时代要少计有六字变圈、四字无边栏、四字方边、六字凹雕、四字凹雕、六字单圈、双边正方形、双边长方形、地挂白釉字挂黑釉、地与字统挂一色釉、白地红字、白地蓝字、楷书、篆书、虞永兴体、宋椠体图书款、方栏内不可识之字、满文、回文、喇嘛文等各式文字款,此外也有各种花形物形等图形,其种类大致与康熙窑相同。
清雍正木纹墨彩山水图笔筒
题款用花形,物形的,康,雍两朝最多。因为康、雍时期都曾有过一段时间禁用题款,但时间都不长,以后又恢复使用。花形、物形的题款多是此时出品,由于明代御用瓷器的物形题款开始被人们器重,所以康雍时承袭了下来。康、雍仿制明代各种瓷器时大多用原款,康熙仿制瓷器大多题款为宣德,雍正仿制瓷器大多题款为成化,是不想掠古人之美,并非有意冒充。
乾隆朝的题款又稍有不同计有六字双圈、六字单圈、六字无边栏、四字方边、双线正方形,凹雕、底色与字同挂一色釉、白地蓝字,白地红宇、绿地红字、绿地黑字、楷书,篆书、欧王体、宋椠体、宋体书、图书歉、沙底不挂釉、凹雕满文,回文、喇嘛文、西洋文等各式文字款,此外有印花、团花等图样,也有全无题款的。嘉庆、道光以后大多沿袭前朝的样式,有减有增,所以没有必要记叙。
清瓷有只写“大清年制”四字款的,这是同治、光绪年间肃顺当政时所制的瓷器。当时肃顺权倾一时,瓷窑监督官考虑会有改元之事发生,所以空缺朝号来取悦于肃顺。清代瓷器落款有用堂名或斋名的,大部分都是用楷书制作这些物品的人有四类:一是帝王,二是皇亲国戚,三是名士和达官贵人,四是著名工匠等。分别介绍如下:属于帝王的:康熙时有乾惕斋、中和堂,乾隆时有静镜堂、养和堂、敬慎堂、彩华堂、彩秀堂、古月轩等,都是内府堂名。
款粉彩博古纹花瓶慎--德堂制
属于皇亲国戚的:康熙时有拙存斋、绍闻堂雍、乾时有敬畏嗽,正谊书屋、东园文石山房、瑶华道人红荔山房、友堂浴砚书屋:乾、嘉时有宁静斋、宁晋斋、宁远斋,德诚斋;嘉庆、道光时有慎德堂植本堂,行有恒堂,十砚斋、解竹主人文甫珍玩等都是亲贵王爷的制品。另外康熙时有深珍藏,乾、嘉时有略园、荔庄、坦斋、明远堂、百一斋;道光时有听雨堂、惜荫堂等,在当时都很有名。可惜没有记载是谁制作的,现已无法讲清其原委。
属于名士和达官贵人的:乾隆时有雅雨堂庐,是雅雨的旧物;玉杯书屋,董蔗林所制;听松庐:则是张南山所制属于著名工匠的,则有宝啬斋、陈国治、王炳荣、李裕元等,都是工匠中有代表性的,所以以姓名作为题款清末有“大雅斋”三字款的瓷器是孝钦皇后的制品,似乎不属于前四者之中,而另属于一格。
大雅斋瓷器