金秋时节、西北风起，正是菊黄蟹肥、大饱口福的好时机，可是每年这个时候，关于螃蟹的流言蜚语比比皆是，比如吃螃蟹会让孕妇流产，坚决不能吃，螃蟹表示：真的很委屈，是谁又在害朕呢？
对于孕妇不能吃螃蟹的说法，可谓是深入人心，其实这个说法的问题本身，根本不在于螃蟹，而在于吃法是否正确健康？不可否认的是：螃蟹中含有丰富的蛋白质，比猪肉鱼肉的含量多好几倍，而且是优质蛋白，更容易被人体吸收利用，以及含有多种对人体需要的微量元素，螃蟹本身对身体并没有害处，而且是有益的。重要的原因是由于螃蟹对环境的要求很高，出水后很容易死亡，如果螃蟹死之后，蟹体内的细菌会迅速的繁殖并且扩散，形成有毒素——组胺，如果不小心吃到这种螃蟹，就会出现呕吐、腹痛、腹泻等情况，极有可能诱发流产。
其次不少人在煮螃蟹的时候贪图鲜嫩，没有煮熟就吃，螃蟹是以动物尸体或腐烂植为什，如果蒸煮未透彻，其解体内的病菌或者寄生虫会随之进入身体中，极有可能引起各种肠道的疾病，诱发流产！由此可见，如果是准妈妈吃新鲜的活的螃蟹，彻底煮透、杀死螃蟹身上的寄生虫、微生物，本身对螃蟹不过敏，适量吃没有问题的。
选螃蟹的小建议：
建议选雌螃蟹，这个季节雌性比雄性的要好，因为蟹黄多，购买时可以看脐部，雄螃蟹脐部尖，雌螃蟹是圆形。
一定要选活的，可以把螃蟹翻到肚皮朝上，能敏捷翻身的是新鲜的好螃蟹。
选肥的螃蟹，同样大小的螃蟹放在手中掂一下，重的肥壮轻的肉少。
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