湖北省生猪调控信息(2021年12月12日)
全省生猪出场价格与玉米批发价格
单位:元/公斤
品 名 | 2021年12月9日 | 比2021年12月2日 涨跌(%) |
生猪价格 | 18.08 | -2.27 |
仔猪价格 | 25.79 | -0.62 |
玉米价格 | 2.96 | 0.00 |
猪粮比价 | 6.11:1 | -2.24 |
重庆(2021.11.29~2021.12.05)肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比骤降
据市农业信息中心对我市30多个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第49周重庆市肉禽蛋均价36.87元,类价格指数为96.32。环比,5涨1跌7平稳,总体上浮0.23%,表现平稳;同比,10跌2涨1平稳,总体骤降23.36%。
(一)白条猪批发价环比小幅上涨
白条猪肉批发价25.79元,单品种价格指数82.80,环比小幅上涨2.24%,与前四周均价比明显上涨7.22%,同比骤降36.32%。
(二)猪夹子肉、猪精瘦肉、活肉鸭零售价,待宰活猪收购价环比稳中略涨
猪夹子肉零售价29.92元,单品种价格指数87.05,环比稳中略涨1.94%,与前四周均价比明显上涨6.10%,同比骤降34.10%。
猪精瘦肉零售价36.50元,单品种价格指数88.24,环比稳中略涨1.28%,与前四周均价比小幅上涨2.69%,同比骤降31.49%。
活肉鸭零售价23.36元,单品种价格指数86.44,环比稳中略涨1.46%,与前四周均价比平稳,同比下跌3.69%。
待宰活猪收购价19.97元,单品种价格指数83.64,环比稳中略涨1.34%,与前四周均价比明显上涨7.45%,同比骤降38.67%。
(三)猪肉排零售价环比稳中略跌
猪肉排零售价41.49元,单品种价格指数95.44,环比稳中略跌1.44%,与前四周均价平稳,同比骤降24.62%。
(四)其余肉禽蛋品种零售价格环比平稳
羊肉78.87元,单品种价格指数123.16;牛肉87.19元,单品种价格指数115.86;鸡场鸡蛋12.36元,单品种价格指数111.66;活土鸡40.03元,单品种价格指数96.31;白条鸡肉23.72元,单品种价格指数98.21;猪五花肉30.53元,单品种价格指数85.84;仔猪29.64元,单品种价格指数68.29。
(五)环比猪粮价比稳中略升、仔猪白条猪肉价比稳中略降
重庆本周猪粮价比为6.75∶1,受待宰猪价上涨影响环比稳中略升1.63%,与前四周均价比明显上升6.31%,同比骤降45.39%。重庆仔猪白条猪肉价比为1.15∶1,环比稳中略降1.99%,与前四周均价下降4.39%,同比骤降43.23%。
(六)生猪屠宰量环比稳中略减,同比骤减
通过对我市142个规模生猪屠宰企业监测,第49周生猪屠宰量环比稳中略减1.08%,同比骤降22.45%。净调入屠宰生猪环比、同比分别骤减28.42%、86.70%。
贵州2021年第50周肉禽蛋类产品批发市场价格周报
2021年第50周肉禽蛋类产品批发市场价格表
序号 | 产品名称 | 本周均价 (元/公斤) | 上周均价 (元/公斤) | 环比 (%) |
1 | 白条猪 | 24.90 | 24.92 | -0.08% |
2 | 白条鸡 | 22.02 | 21.99 | 0.14% |
3 | 白条鸭 | 21.10 | 21.34 | -1.12% |
4 | 鸡蛋 | 10.60 | 10.53 | 0.66% |
图3 2021年第50周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
云南省2021年第50周畜产品、饲料集市价格
据省农业农村厅监测,2021年第50周仔猪价格26.40元/公斤,同比跌66.01%,环比涨0.11%;活猪17.45元/公斤,同比跌45.25%,环比跌3.75%;猪肉30.30元/公斤,同比跌40.37%,环比持平。
鸡蛋11.39元/公斤,同比涨6.25%,环比跌0.35%;商品代蛋雏鸡4.46元/公斤,同比涨4.94%,环比跌0.89%;商品代肉雏鸡4.23元/公斤,同比跌4.73%,环比跌0.47%;活鸡21.37元/公斤,同比涨3.54%,环比跌0.56%;白条鸡25.64元/公斤,同比跌1.27%,环比跌0.77%。
活牛37.75元/公斤,同比跌0.79%,环比涨0.56%;牛肉88.91元/公斤,同比涨0.38%,环比持平。活羊48.61元/公斤,同比跌0.57%,环比涨0.10%;羊肉96.16元/公斤,同比跌0.31%,环比涨0.21%。玉米3.14元/公斤,同比涨10.95%,环比跌0.32%。
豆粕4.04元/公斤,同比涨6.88%,环比涨0.50%;小麦麸2.48元/公斤,同比涨3.77%,环比持平;进口鱼粉11.85元/公斤,同比跌5.35%,环比持平;育肥猪配合饲料4.18元/公斤,同比涨5.82%,环比涨0.24%;肉鸡配合饲料4.20元/公斤,同比涨7.14%,环比持平;蛋鸡配合饲料3.96元/公斤,同比涨5.32%,环比持平。