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蛋价连跌3天,多地跌回4元区,中秋前还能再涨一波吗?
你是生活在中华大地吗?坐标威海文登,今天傍晚刚买的鸡蛋,六块钱一斤。超市里更离谱,本土家家悦里七块四一斤。不但没降,反而小有涨浮。猪肉二十二一市斤。你居然信口雌黄,哪里有四块钱的鸡蛋?
昨天到超市鸡蛋价格还在5.7元一斤,最近鸡蛋价格有所回落,但是多地跌回4元区恐怕不太可能,随着传统中秋佳节临近,鸡蛋价格很可能会有所回落,中秋之后有可能跌破4元一斤。
最近猪肉价格飞涨,鸡蛋价格也一直在涨,给人的感觉好像是货币贬值导致的物价上涨,其实猪肉和鸡蛋价上涨的原因是不一样的,正因为如此,中秋节前猪肉价格可能还要继续冲新高,而鸡蛋价格很可能要大幅跌落。
我们先来看看鸡蛋价格上涨的主要原因。鸡蛋价格从8月份之后就开始上涨,主要原因有两个,一个是中秋节前期糕点企业要加工糕点,必须大量购入鸡蛋,导致鸡蛋价格攀升;另一个是夏天鸡蛋储存周期短,很多饭店、家庭都是随吃随买,没有鸡蛋储备。这是两个催生鸡蛋行情的重要因素,都是和时间点有关系。
现在已经临近中秋,糕点企业的订购旺季基本结束,因此鸡蛋价格开始回落。但是中秋节是我国传统节日,期间老百姓要走亲访友,除了糕点之外,鸡蛋也是最常用的礼物之一,中秋节前期,鸡蛋需求仍然旺盛,个人购买量将取代糕点企业的下滑,因此鸡蛋价格现在不可能一下降到4元以下,但是如果到了中秋节附近,由于商店储备增加,走亲访友基本结束,鸡蛋将会出现一个滞销期,鸡蛋价格很可能要大幅回落,跌倒4元以下很正常。
最后再来说一下猪肉价格的问题,猪肉价格上涨的主要原因不是节日因素,我国生猪养殖量由于环保等因素大幅下降,再加上非洲猪瘟导致存栏量降低,生猪价格上涨造成养殖户惜售,致使国内猪肉供应量严重不足。由于进口猪肉需要重新寻找新的货源,而且人民币汇率贬值使得进口猪肉价格升高,因此猪肉涨价将是一个长期的过程,中秋国庆期间猪肉价格很可能再次走高,这种趋势有可能要延续到春节。
所以中秋之前估计鸡蛋价格稳中有降,节日过后价格可能将大幅下跌,所以暂时不要多购买。但是中秋期间猪肉价格估计要上涨,所以具备储存条件的可以进行适当的猪肉储备。
今天的鸡蛋价格非常不良好,多部分地区呈现下跌趋势,只有4个地区出现了上涨,但是上涨幅度并不是很大。
上涨的地区有内蒙古、河北、广东,但是上涨幅度并不是很大,内蒙古今天的鸡蛋价格为5.1元一斤,河北地区的鸡蛋价格为5.02元一斤,广东地区的鸡蛋价格为5.85元一斤,比起昨天上涨了0.1~0.3元左右,其他地区都是下跌或者平稳,下跌占为大多数,情况很不乐观。
在我看来,中秋节前鸡蛋上涨的概率并不是很大,因为他在我们日常生活中,并不是不可缺少的一种食物,中秋节市场上人虽然非常多,但是许多人吃的还是月饼,对于鸡蛋的关注度并不是很高,即使它的价格很低也有很少人去买它,我们这些商家们这几天估计要为鸡蛋的下跌原因损失不少。
还有一个就是由于鸡并不是怎么的贵,许多家中都喜欢养鸡,现在又是9月份,正是鸡产蛋的最好时机,因此市场上的鸡蛋现在非常的充足,并不会因为中秋节人多而出现稀缺的状态,我们市场上讲究物以稀为贵,但是现在由于鸡蛋非常的充足,它要上涨,那就是更加的困难了。
所以说,鸡蛋在中秋节前后并不会有多大的变动,下跌的可能性还是非常的大,由于人们的关注度都在月饼身上,中秋节鸡蛋想要上涨几乎是不可能的事情,因为许多人都去买月饼了,根本不会把鸡蛋放在心上。
鸡蛋价格行情中秋节前不会上涨。今日安徽省鸡蛋均价4.89元/斤,安庆市鸡蛋价格4.8元/斤,全国只有个别省份鸡蛋价格维持在5元/斤以上,大部分地区鸡蛋价格都在5元以下。
一、蛋鸡在九月份陆续开始产蛋,市场供应开始宽松、充足。
截止7月在产蛋鸡存栏12.191亿只,环比涨幅1.00%,同比涨幅0.09%,今年5月——6月份淘汰500日龄蛋鸡占产蛋鸡10%,而5月丶6月份补栏蛋鸡苗、青年鸡20%,产能增加了10%,而这补栏青年鸡将在9月份开始产蛋,鸡蛋产能会在9月份开始增长。市场鸡蛋上市量越来越大,供求逐渐平衡,尽管学生开学,中秋、国庆临近,鸡蛋需求增加,但仔鸡开始产蛋了,市场投放量大,完全可以满足市场供应。中秋节前,鸡蛋价格涨不上去。中秋节只有一天消费,对蛋的需求也不大,吃鸡蛋也可,不吃鸡蛋也行,鸡蛋不是中秋节必需品。中秋节我国城乡居民以吃鸡鸭肉、牛羊猪肉和水产品为主。
二、上半年鸡蛋产量低,有猪肉“替代效应”,所以,价格上涨。
2019年1月——7月蛋鸡存栏一直在12.20亿只以下,加上蛋鸡伏季落毛、换羽休产,和淘汰了一批500日龄老鸡,供应面一直处于偏紧,产能自身问题,产量低,支撑蛋价高位运行。非洲猪瘟疫情的影响下,部分地区确实出现吃不起猪肉,白肉替代的同时,增加了部分鸡蛋的需求,导致4月——5月鸡蛋需求增加,鸡蛋价格创出近20年来同期高点。鸡蛋价格上半年上涨,也提高养鸡户补栏增养积极性,在7月份淘汰老鸡的同时,又进行育雏育成,购买青年鸡饲养,产能增加了10%,9月陆续进入产蛋期。
8月初全国鸡蛋价格9.76元/公斤,比7月初上涨16.7%,比3月份鸡蛋价格最低的时候上涨44%,但一个月过去了,鸡蛋价格仍然在9.6元/公斤——9.8元/公斤之间徘徊,价格虽然没有降下来,但也没有涨什么,价格基本平稳。进入9月了,鸡又开始产蛋了,价格更涨不上去了。中秋节前上涨可能性微乎其微。
猪肉价格开始趋稳,鸡蛋的“替代效应”也将终结,中秋节只是家人在一起吃晚餐,赏中秋月,对鸡蛋价格没有影响。对于题主说的鸡蛋价格跌破4.00元/斤,没有依据,年内鸡蛋价格不会跌到4.00元/斤,春节期间仍然有冲上5.00元/斤附近,我的观点是中秋节鸡蛋价格平稳,元旦——春节可能有一波上涨行情。
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从目前猪肉和鸡蛋行情分析,短期内肉蛋价格不可能回落!
虽然,国家进口阿根廷猪肉上百万吨。供应全国市场,仍然是杯水车薪!
猪肉因为“非洲猪疫情”!影响,导致国内猪肉货源紧缺。那么,鸡蛋又如何涨价呢?是“非洲鸡”吗?显然不可能,难道和临近的“节假日”相关吗?根据最新数据显示,国内鸡蛋平均批发价格每公斤9•76元,比7月份上涨了16•7%,比3月份鸡蛋价格最低时期上涨了44%/难道是人为囤积货源,制造紧张空气,抬高物价!从中大赚一笔吗?!
截止到今天(9月1日)各地鸡蛋均价在:每斤5•89元~6元之间!据商家讲:中秋至国庆期间,肉蛋价格回落空间不大!笔者,走访多家超市及个休经营户:猪肉价格分部位,猪前后肉:每斤22元。排骨肉22元。其他部位:17元~19元之间!鲜鸡蛋:超市每斤:5•89元,个体户:每斤6元!
中秋佳节(9月13日)不到半个月时间!虽然,国家进口猪肉和库存冷冻猪肉投放市场,缓解市场需求!但短期内价格回落幅度不大!所以说,猪肉和鸡蛋。节假日前后的价格不要继续上涨!就“阿弥陀佛”啦!
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