您好！今天我们来讨论一个大家关心的话题——黄骨鱼可以和什么一起煲汤。我们精心整理了4个关于黄骨鱼可以和什么一起煲汤的详细解答，希望能为您提供有用的信息。让我们一起来看看吧！
黄骨鱼海白菜炖汤的做法？
1. 买回来的鱼洗净后用盐和料酒腌制半小时去腥
2. 平菇洗净，撕成条
3. 热锅放油，先加片姜炒香再放鱼
4. 将鱼两边煎微黄，撒点葱头爆香
5. 电饭锅加水，加上海白菜，平菇，香菇，葱头，将煎好的鱼倒入锅内，加一勺盐，生抽
6. 电饭锅预约蒸煮四小时
7. 下班到家将白菜，辣椒，葱花倒入锅内，再煮几分钟，
8. 出锅加点鸡精，蚝油即可
黄骨鱼跟什么煲汤比较好？
用黄骨鱼煲汤的时候，除了要准备黄骨鱼，还可以准备一些自己比较喜欢吃的蔬菜，可以准备豆腐皮，海带丝，金针，菇豆腐等等，这些蔬菜和黄骨鱼一起煲汤是非常美味的。用黄骨鱼煲汤的时候可以多放一点调味品，这样煲出来的黄骨鱼汤会更加诱人。做黄骨鱼汤的时候可以用葱姜蒜，桂皮，八角，茴香，香叶，丁香等大料。
黄骨鱼跟什么煲汤比较好？
1、黄骨鱼两条，豆腐一块，香菇适量，枸杞适量，紫苏（香菜）适量，姜适量。
2、料酒适量，盐适量。
3、把鱼洗净后，放切好的姜和料酒腌制。
4、开中火，放油（可多放）放鱼慢慢煎，两面煎好之后放入煲汤的锅内，开大火。
5、倒入烧开的热水，放豆腐、香菇，姜片，待汤再次烧开一会，盖上盖子，把火调到最小。
6、等豆腐炖到出现蜂窝，放盐、枸杞、紫苏、姜，盖上盖子，过一会再关火。
黄鳝黄骨鱼煲汤的做法？
用料
黄鳝 4条
黄骨鱼 4条
排骨边 5块
姜 3片
盐
做法步骤
步骤 1
可以将黄鳝鱼放入一个有盖的塑料盒里或是塑料袋里。
步骤 2
将一小勺盐巴扔进塑料盒里，然后盖上塑料盖子（也可以扎紧塑料袋口）这样可以清除掉黄鳝鱼滑滑的粘液。
步骤 3
大概十分钟左右，黄鳝鱼不会再游动时就可以把外层的粘液从头到尾清除掉。
步骤 4
黄鳝鱼清洗干净后备用，清理干净黄骨鱼，准备三片姜备用。
步骤 5
事先准备好排骨汤备用，汤煮开后放入姜片.黄鳝鱼、黄骨鱼，小火慢慢煮（有条件的可以放入砂锅小火慢慢炖煮更好），火太大容易将黄鳝鱼的胆煮破了，汤就会有点苦了，野生的黄鳝鱼煮得再久那鱼肉也不会骨肉分离的☺️
主料：
黄鳝3条
蘑菇100克
百叶结100克
咸肉1小块
辅料：
调和油少许
料酒2勺
盐少许
白胡椒粉少许
葱花少许
姜片3片
蒜瓣2个
枸杞子10颗
1. 黄鳝先杀好去掉内脏，再用热水把外面的粘膜烫掉后洗净。
2. 先把黄鳝切成小段，再把咸肉用温水冲洗一下，也切成小片备用。
3. 蘑菇用清水洗净后切小粒，百叶结也用清水冲洗一下备用。
4. 炒锅中放入少许调和油加热后，放入姜片、蒜片爆出香味 。
5. 先把黄鳝段和咸肉片放入锅中，煸炒片刻后加入适量料酒。
6. 接着把蘑菇粒也放入锅中煸炒一下。
7. 然后加入适量清水开始炖煮，等锅中汤水煮沸，把挤干水分的百叶结放入汤中煮沸。
8. 为了保温，我把所有食材重新倒入小砂锅中，再次煮10分钟后，加点盐调味。
9. 上桌前，撒上少许葱花、枸杞子和白胡椒粉，拌匀即可。
食材：
鳝鱼骨3根
豆腐1大块
玉米粒时间
芹菜适量
大蒜适量
姜片3片盐适量
步骤：
1
热油，加入姜片和鳝鱼骨翻炒
2
加入芹菜粒和大蒜翻炒
3
加入少量盐翻炒
4
水煮开，加入鳝鱼骨煲
5
加入玉米粒，增加甜味，减少腥味，也可以不加
6
盖上盖子煮20分钟
7
豆腐洗净，切小块，加入汤里
8
加入适量盐调味
9
撒入芹菜，大火滚几分钟就可以喝了
以上就是关于黄骨鱼可以和什么一起煲汤的全部内容，希望这4个解答能对您有所帮助。如果您有更多问题，欢迎随时关注我们的网站。
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